Darmowa wysyłka od 599 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
    Trigger - kawa ziarnista Winey Batch Filter 250 g - zdjęcie 1

Trigger - kawa ziarnista Winey Batch Filter 250 g

62,00 zł
55,80 zł Zniżka 10%
Brutto

Jasno palona kawa specialty od palarni Trigger, która łączy ziarna z Salwadoru i Brazylii. W filiżance wyczujesz suszone owoce, czekoladę i dojrzałe owoce, średnie ciało i wysoką słodycz. Blend zbudowany z odmiany Bourbon, świetnie sprawdzi się w przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Ostatnie sztuki w magazynie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Szukasz kawy, która łączy owocową głębię z czekoladową słodyczą? Winey Batch Filter to blend stworzony przez palarnię Trigger, w którym anaerobowy Salwador spotyka się z naturalnie obrobioną Brazylią. Jasne palenie wydobywa wino w smaku i dojrzałość owoców, a wysoka słodycz równoważy wyrazistą kwasowość.

Profil smaku

  • Nuty: suszone owoce, czekolada, dojrzałe owoce
  • Ciało: średnie
  • Kwasowość: wysoka
  • Słodycz: wysoka
  • Ocena w cuppingu: 82 (oraz 88 dla komponentu blendu)

Pochodzenie

Ziarna pochodzą z Salwadoru (region Apaneca-Ilamatepec, farma San Francisco, producent Andres Salaverria) oraz z Brazylii (region Rio Pardo, małe gospodarstwa wokół Fazenda Pinheiro). Salwadorska część rośnie na wysokości około 1500 m n.p.m., brazylijska na 900-1000 m n.p.m. Odmiana to Bourbon (w przypadku Brazylii mix). Blend łączy smak dojrzałych owoców i wina z anaerobowego Salwadoru ze słodyczą czekolady z naturalnej Brazylii.

Obróbka

Mieszana: anaerobic dla ziaren salwadorskich i natural dla brazylijskich.

Jak parzyć

French press: mielenie średnie, średnio grube. Użyj wrzątku w proporcji 6 g kawy na 100 g wody. Zalej, odstaw, po 4-6 minutach zamieszaj kożuszek, po kolejnych 2 minutach załóż czapeczkę i wciśnij tłok. Gotowe. Przechowuj kawę w suchym i chłodnym miejscu.

Specyfikacja

PalarniaTRIGGER
Kraj pochodzenia ziarenSalwador, Brazylia
Region uprawyApaneca-Ilamatepec, Rio Pardo
FarmaSan Francisco / małe gospodarstwa wokół Fazenda Pinheiro
OdmianaBourbon
Gatunek100% arabica
ObróbkaNatural i anaerobic
Położenie upraw1500 / 900-1000 m n.p.m.
Stopień paleniaJasny
SpecialtyTak
Opakowanie250 g
Waga0,26 kg
2101012939
1 szt.

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Kafar - kawa ziarnista Nikaragua Claudia Lovo Carbonic Maceration Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Jasno palona arabica z Nikaragui w jakości specialty, oceniona na 88 punktów w cuppingu i wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Eksperymentalna obróbka Carbonic Maceration daje wysoką kwasowość i pełne ciało, a w filiżance wyczujesz winogrono, rum i orzech laskowy. Stworzona do metod przelewowych i alternatywnych.

Availability: 8 Dostępny

Mocne, czekoladowe espresso do mleka - ta brazylijska arabica specialty daje pełne ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Średnio palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, dobrze zbalansowana i świetnie komponuje się z mlekiem. Opakowanie 1 kg.

Availability: 20 Dostępny

Lubisz pełne, słodkie espresso bez ostrej kwasowości? Ta brazylijska kawa specialty z wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters palona jest ciemno, dzięki czemu w filiżance dostajesz czekoladę, toffi, miód i orzechy. Wysokie body i wysoka słodycz przy niskiej kwasowości to swietny wybor do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.

Nomad Coffee - kawa ziarnista Tanzania Korongo Washed Espresso 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Z tanzańskiego regionu Korongo trafia do Ciebie ziarno Nomad Coffee przygotowane pod espresso. 100% arabica w obróbce washed, palona ciemno. W filiżance wyczujesz miód, ananasa i orzechy, średnie ciało, zrównoważoną słodycz oraz kwasowość. Dobry wybór do ekspresu ciśnieniowego.

Availability: 20 Dostępny

Słodki blend pod espresso w poręcznej paczce 250 gYellow Espresso Blend łączy ziarna z Brazylii i Gwatemali. To 100% arabika specialty, palona średnio, z dominującą słodyczą i nutami czekolady, migdałów i suszonych owoców. Świetnie wypadnie zarówno jako czarna kawa, jak i z mlekiem.

Availability: 20 Dostępny

Jeśli parzysz dużo espresso, ten kilogram będzie sensownym wyborem. To 100% arabica z Brazylii, obrobiona metodą natural i wypalona ciemno przez warszawską palarnię CoffeeLab. Dostajesz złożoną słodycz z nutami mlecznej czekolady, orzechów i brązowego cukru, wysokie body oraz niską kwasowość.

LaCava - Gwatemala La Maravilla Washed Filter 250g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Owocowa specialty z Gwatemali wypalona w polskiej palarni LaCava. W filiżance wyczujesz śliwkę, jeżynę i syrop cukrowy. Jasno palona 100% arabica z regionu Huehuetenango, obrabiana metodą washed, świetnie sprawdzi się w przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie. Cupping: 86/100.