Darmowa wysyłka od 199 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
    Heresy - kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g - zdjęcie 1
    Heresy - kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g - zdjęcie 2
    Heresy - kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g - zdjęcie 3

Heresy - kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g

236,52 zł
212,87 zł Zniżka 10%
Brutto

Blend specialty od Heresy z Kolumbii i Hondurasu w dużym opakowaniu 1001 g, oceniony na 86 pkt w cuppingu. Łączy lot El Tambo z farmą Javiera Fernandeza. W filiżance karmel, dżem owocowy, czekolada, suszone owoce i wino, wysokie ciało i wysoka słodycz. Palony do espresso, kawiarki i kubka.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Obecnie brak na stanie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Illuminati Blend w wersji kolumbijsko-honduraskiej to mieszanka specialty od Heresy w opakowaniu 1001 g, z oceną 86 punktów w cuppingu. To kawa z wysokim ciałem i wysoką słodyczą, w której karmel spotyka się z dżemową owocowością, czekoladą i winnym akcentem.

Profil smaku

  • Nuty: karmel, dżem owocowy, czekolada, suszone owoce, wino
  • Ciało: wysokie
  • Kwasowość: średnia
  • Słodycz: wysoka
  • Ocena w cuppingu: 86

Pochodzenie

Blend łączy ziarna z Kolumbii i Hondurasu. Lot El Tambo pochodzi z regionu Cauca i jest efektem pracy czterech małych producentów - Williana Hoyosa, Juliana Sandovala, Rubena Castillo i Yovany'ego Munoza - uprawiających kawę na kilkuhektarowych farmach w mikroregionie El Tambo, na zachód od Popayan. Drugi komponent to farma Javiera Fernandeza, syna Dona Andresa, którego kawy gościły już w ofercie Heresy. Uprawy położone są na wysokości odpowiednio 2050 i 1600 m n.p.m.

Obróbka

To blend o mieszanej obróbce - lot El Tambo jest myty (washed), a kawa Javiera Fernandeza przygotowana metodą fermented honey.

Jak parzyć

Illuminati palony jest średnio i przeznaczony do espresso, kawiarki lub zaparzania w kubku. Wysokie ciało i słodycz dobrze sprawdza się zarówno w espresso, jak i w prostszych metodach domowych.

Specyfikacja

Rodzaj ziaren100% arabica
SpecialtyTak
Stopień paleniaŚredni
Kraj pochodzenia ziarenHonduras, Kolumbia
FarmaEl Tambo, Javier Fernandez
Położenie upraw2050 / 1600 m n.p.m.
CiałoWysokie
KwasowośćŚrednia
SłodyczWysoka
Ocena w cuppingu86
Wyczuwalne nutykarmel, dżem owocowy, czekolada, suszone owoce, wino
Sposób zaparzaniaekspres ciśnieniowy
Kraj palarniPolska
2101020656

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Availability: 8 Dostępny

Jasno palona arabica ze specialty z Rwandy, wypalona przez polską palarnię MAMAM. W filiżance prowadzą jaśmin, czerwone winogrona i gruszka, a wysokie ciało spotyka się z wysoką słodyczą. Odmiana Red Bourbon w obróbce anaerobic honey, 89 punktów w cuppingu. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.

Availability: 20 Dostępny

Italian Roast to mocno, ciemno palona mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej - owocowość Etiopii spotyka słodycz brazylijskiego Santosa i ziarna z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. To 100% arabiki po obróbce natural, w kilogramowej paczce pod ekspres ciśnieniowy, kolbowy, automatyczny i kawiarkę.

Nomad Coffee - kawa ziarnista Salwador Las Brisas Honey Espresso 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Z salwadorskiej farmy Las Brisas Carlosa Poli pochodzi to ziarno Nomad Coffee w obróbce honey. 100% arabica palona ciemno, stworzona pod espresso i kawiarkę. W filiżance wyczujesz czekoladę mleczną, orzechy włoskie i brązowy cukier, wysokie ciało i wyraźną słodycz przy niskiej kwasowości.

Nomad Coffee - kawa ziarnista Tanzania Korongo Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Z tanzańskiego regionu Mbozi pochodzi to ziarno Nomad Coffee palone jasno z myślą o metodach alternatywnych. 100% arabica w obróbce washed. W filiżance znajdziesz ananasa, miód i orzech włoski, średnie ciało, wysoką słodycz oraz wyraźną, wysoką kwasowość, która pięknie wybrzmiewa w przelewie.

Availability: 20 Dostępny

Lekki, świeży blend z Kenii i Etiopii stworzony z myślą o naparach na zimno. Od pierwszego łyku dostajesz orzeźwiającą cytrusowość, nuty owoców pestkowych i subtelny, herbaciany finisz. To kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Idealna na ciepłe dni. 250 g.

HAYB - kawa ziarnista Kenia Karimikui Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Jasno palona Kenia Karimikui od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Kirinyaga, stworzone pod metody przelewowe. To soczysta petarda czerwonej porzeczki, malin i brazowego cukru z nuta czarnej herbaty w tle. Ocena cuppingu 87 punktow i karmelowy finisz, ktory wygladza kwasowosc - idealny wybor pod filtr.

Availability: 6 Dostępny

Flagowy blend specialty łotewskiej palarni Rocket Bean, zestawiony z ziaren arabiki z Brazylii i Kolumbii. Ciemny stopień palenia wyciąga z niej głębokie, deserowe nuty kakao, wanilii, słodu, pomelo i karmelizowanego jabłka. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i w kawiarce, dając gęste, treściwe espresso w opakowaniu 500 g.