Darmowa wysyłka od 199 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
    Paloma - kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk Chabela Decaf Washed Filter 250 g - zdjęcie 1

Paloma - kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk Chabela Decaf Washed Filter 250 g

51,99 zł
46,79 zł Zniżka 10%
Brutto

Bezkofeinowa, ale bez kompromisu na smaku. Chabela Decaf z Meksyku to jasno palona arabica jakości specialty po dekofeinizacji Mountain Water Process. W filiżance znajdziesz suszoną gruszkę i śliwkę, kruszonkę oraz czerwone jabłko. Idealna na wieczór i dla wrażliwych na kofeinę.

Ilość
Dodaj do ulubionych

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Gdy masz ochotę na dobrą kawę, ale nie na kofeinę, sięgnij po Chabelę. To bezkofeinowa arabica z Meksyku, jasno palona i utrzymana w jakości specialty. Dekofeinizacja nie odebrała jej charakteru - profil pozostaje owocowy i deserowy.

Profil smaku

  • Nuty smakowe: suszona gruszka i śliwka, kruszonka, czerwone jabłko
  • Body: średnie
  • Kwasowość: średnia
  • Słodycz: wysoka
  • Ocena w cuppingu: 83/100

Pochodzenie

Ziarna pochodzą z Meksyku, z regionu Chiapas, z upraw na wysokości 1100 - 1300 m n.p.m. To odmiany Bourbon, Catimor, Garnica i Typica. Chabela jest produkowana przez eksportera z Chiapas, który był pierwszym wytwórcą kawy bezkofeinowej w Ameryce Łacińskiej i osiąga poziom dekofeinizacji przekraczający 99% ekstrakcji wodnej.

Obróbka

Kawa została przygotowana metodą washed (myta), a kofeinę usunięto procesem Mountain Water Process - bez użycia rozpuszczalników chemicznych.

Jak parzyć

Palarnia poleca tę kawę do metod przelewowych. Oto przepis na V60:

  • Doza kawy: 19 g
  • Doza wody: od 50 g do 300 g
  • Temperatura wody: 93°C
  • Mielenie: 8,4 na EK43; 23 kliki Comandante

Włóż filtr do V60 i przepłucz wodą, by przylgnął do ścianek. Wsyp kawę i wypoziomuj. Zalej 50 g wody, celując w suche miejsca, aby zmoczyć całość (przy bardzo świeżej kawie wydłuż preinfuzję). Po pierwszej minucie zacznij zalewać w środek V60 okrężnymi ruchami.

Specyfikacja

Kraj pochodzenia ziarenMeksyk
Region uprawyChiapas
OdmianaBourbon, Catimor, Garnica, Typica
ObróbkaWashed
DekofeinizacjaMountain Water Process
Położenie upraw1100 - 1300 m n.p.m.
Zawartość kofeinyBezkofeinowa
Skład100% arabica
Stopień paleniaJasny
Ocena w cuppingu83/100
PalarniaPaloma (Polska)
Opakowanie250 g
EAN5904734572855
2101014592
20 szt.

Specyficzne kody

EAN13
5904734572855

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Figa Coffee - kawa ziarnista Kenia Gichuka Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Z hrabstwa Nyeri, miedzy Gora Kenia a pasmem Aberdare, trafia do Ciebie kenijskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. Wysoka kwasowosc i wyrazna slodycz lacza sie tu z nutami brzoskwini, limonki i wanilii. To kawa stworzona do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.

Availability: 11 Dostępny

Mocna i treściwa kawa dla fanów wyrazistego espresso. Cafelito Wielbłądy Omniroast to specialty z przewagą robusty z dodatkiem arabiki, z ziaren z Kolumbii i Indii, wypalone średnio przez palarnię Cafelito Coffee Co. Dostajesz wysokie body i niską kwasowość, a w smaku wyczujesz orzechy włoskie i gorzką czekoladę.

Gardelli Specialty Coffees - kawa ziarnista Colombia Suukala Washed Omniroast 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Z regionu Inza w departamencie Cauca trafia do Ciebie kawa specialty palona w stylu omniroast. W filiżance prowadzi wysoka słodycz i czysty profil myty: suszona śliwka, limonka, ziarna kakao i panela. Średnie body, średnia kwasowość i 100% arabiki sprawiają, że sprawdzi się zarówno w ekspresie, jak i w metodach przelewowych.

Availability: 20 Dostępny

Cztery ciemno palone kawy specialty HAYB z serii Dark Espresso w jednym pakiecie. Znajdziesz tu Dark Brasil, Dark Guatemala, Black Espresso Blend i Dark Yellow Espresso Blend - każda po 250 g. Wszystkie palone we włoskim stylu, gęste i kremowe, idealne pod espresso i do kawiarek. Doskonały sposób, by poznać różne profile w jednym zamówieniu.

Availability: 20 Dostępny

Najbardziej budżetowa i najbardziej heretyczna kawa Heresy w opakowaniu 252 g. To blend arabiki z ziaren z poprzedniego sezonu, palony średni, z nutami czekolady i karmelu. Dostajesz niską kwasowość, wysokie ciało i przyjemną goryczkę. Doskonały do espresso, kawiarki czy zaparzania w kubku.

HAYB - kawa ziarnista Honduras Don Pancho Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Jasno palony Honduras Don Pancho od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Santa Barbara, stworzone pod metody przelewowe. W filizance wyczujesz slodkie cytrusy, borowki i czarna herbate, srednie body i wysoka kwasowosc. Odmiana Parainema i ocena cuppingu 87 punktow to gwarancja czystego, owocowego naparu.

Availability: 18 Dostępny

Kawa do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki z tanzańskiej arabiki, wypalona przez polską palarnię MAMAM. W filiżance prowadzą jagoda, czarna porzeczka i jeżyna, podparte średnim ciałem i wysoką słodyczą. Ziarno Bourbon w obróbce washed, 87 punktów w cuppingu. Rześki, owocowy napar z owoców leśnych.

Lacava - kawa ziarnista Kostaryka Hacienda Sonora Natural Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Z plantacji Hacienda Sonora w Kostaryce trafia do Ciebie specialty arabica w obróbce natural, oceniona na 87 punktów w cuppingu. Jasne palenie wydobywa wyrazistą kwasowość i wysokie ciało, a w filiżance wyczujesz suszoną śliwkę, jagody i czarną porzeczkę. Odmiana SL28 daje czysty, owocowy charakter idealny do metod przelewowych.

Availability: 13 Dostępny

Owocowa, jasno palona kawa do przelewu i alternatyw? House Blend Filter z Salwadoru (farma Finca El Majahual, odmiana Red Bourbon, obróbka washed) została wypalona w Berlinie przez Five Elephant. W filiżance wyczujesz kremowy karmel, białe winogrona i lemoniadę, przy średniej słodyczy i średniej kwasowości.

Availability: 20 Dostępny

Szukasz mocnego, czekoladowego espresso bez nadmiaru niuansów? Intense Espresso to blend ziaren z Brazylii i Indii, wypalony ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance dostajesz wysokie body, wyraźną słodycz oraz smak deserowej, ciemnej czekolady z migdałowym akcentem. Niska kwasowość i ciemne palenie idealnie pasują do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Wygodne opakowanie 250 g.