- -10%
Bezkofeinowy blend do espresso wypalony w polskiej palarni LaCava ze 100% arabiki z Kolumbii. Ciemne palenie wydobywa nuty karmelu, brązowego cukru, śliwki, syropu klonowego i wanilii. Dekofeinizacja metodą Sugarcane sprawia, że decaf smakuje jak prawdziwy rywal kofeinowych blendów. Opakowanie 1 kg.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Decaf, który nie idzie na kompromis - Decaf Paradox Espresso od palarni LaCava to sezonowy, bezkofeinowy blend stworzony z myślą o espresso. Powstaje ze 100% arabiki z Kolumbii i celuje w pełnię smaku zamiast typowej dla decafu płaskości.
Head Coffee Roaster Aleksander Smęt dobiera wyraziste, czyste i słodkie ziarna ze świeżych zbiorów, dbając o złożoność i powtarzalny charakter każdej edycji.
Ziarna obrabiane są metodą washed, a kofeina usuwana jest metodą Sugarcane. Celem było ograniczenie typowego posmaku kawy bezkofeinowej i uwolnienie pełni potencjału wybranych originów - efektem jest połączenie nut karmelu, dojrzałego słodu, syropu klonowego i słodkich przypraw.
Ciemne palenie i profil pod espresso najlepiej oddadzą się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce. Przechowuj kawę w suchym i chłodnym miejscu.
| Palarnia | LaCava |
|---|---|
| Skład | 100% arabica |
| Specialty | Tak |
| Zawartość kofeiny | Bezkofeinowa |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
| Region | La Serrania |
| Odmiana | Caturra, Colombia, Castillo (mixed) |
| Wysokość upraw | 1500-1750 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Metoda dekofeinizacji | Sugarcane |
| Nuty smakowe | karmel, cukier brązowy, śliwki, syrop klonowy, wanilia |
| Ocena cuppingu | 83/100 |
| Sposób zaparzania | ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 1 kg |
| EAN | 5905215161384 |
| Waga | 1,03 kg |