Darmowa wysyłka od 599 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
    MAMAM - kawa ziarnista Ethiopia Gemeshu Shonora Natural Filter 250 g - zdjęcie 1

MAMAM - kawa ziarnista Ethiopia Gemeshu Shonora Natural Filter 250 g

86,00 zł
77,40 zł Zniżka 10%
Brutto

Jasno palona arabica specialty z Etiopii z regionu Oromia, Guji. W filiżance znajdziesz kwiatowo-owocowe nuty jaśminu, moreli i pomarańczy. Ziarno obrabiane metodą natural z oceną cuppingu 88 punktów - świetne do dripa, Chemexa czy AeroPressa.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Obecnie brak na stanie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Jeżeli lubisz kawy aromatyczne i kwiatowe, ta etiopska arabica trafi w Twój gust. Jasny wypał i obróbka natural wydobywają z niej jaśminowo-owocowy charakter. Wypalona w Polsce przez palarnię MAMAM.

Profil smaku

  • Nuty: jaśmin, morela, pomarańcza
  • Ciało: średnie
  • Kwasowość: średnia
  • Słodycz: średnia
  • Ocena w cuppingu: 88
  • 100% arabica, jakość specialty

Pochodzenie

Kawa pochodzi z Etiopii, z regionu Oromia, Guji. Uprawiana jest na wysokości około 2100 m n.p.m., a odmiana to lokalna Heirloom. Farma: Harruu Bunnaqaa, Gemechu Shonora.

Obróbka

Ziarno przygotowano metodą natural, która wzmacnia owocową słodycz i pełnię aromatu.

Jak parzyć

Jasny wypał i wyrazista aromatyka najlepiej zaprezentują się w metodach przelewowych - dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie. Postaw na średnie zmielenie i wodę tuż pod wrzeniem, by uchwycić kwiatowe i owocowe nuty. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.

Specyfikacja

Rodzaj100% arabica
Stopień paleniaJasny
Kraj pochodzenia ziarenEtiopia
RegionOromia, Guji
FarmaHarruu Bunnaqaa, Gemechu Shonora
OdmianaHeirloom
ObróbkaNatural
Wysokość upraw2100 m n.p.m.
Ocena w cuppingu88 / 100
Opakowanie250 g
Waga0,27 kg
2101014526

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Availability: 20 Dostępny

Bezkofeinowe espresso, które smakuje jak tiramisu - z deserową bazą biszkoptów, migdałami i słodko-gorzkim akcentem amaretto. Kolumbijska 100% arabica z regionu Huila, palona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. Niska kwasowość i pełne body sprawiają, że świetnie sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Wygodne opakowanie 1 kg.

Heresy - kawa ziarnista Antidotum Espresso 252 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Klasyczna brazylijska arabika w jakości specialty, palona ciemno w polskiej palarni Heresy. Antidotum to hołd na komercyjne blendy - kawa od 20 producentów kooperatywy San Coffee, obrobiona metodą natural. W filiżance dostajesz czekoladę, orzechy i niemal niewyczuwalną kwasowość. Stworzona z myślą o ekspresie ciśnieniowym.

Figa Coffee - kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk Vayichil Decaf Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Chcesz bezkofeinową kawę do dripa o owocowym charakterze? Ta arabica specialty z Meksyku daje lekkie ciało i jasną, soczystą filiżankę - wyczujesz pomarańcze, mleczną czekoladę i czereśnie. Jasno palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, pozbawiona kofeiny metodą Mountain Water.

Rocket Bean - kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia Quindío Armenia Decaf Filter 200 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Bezkofeinowa Kolumbia jakości specialty z regionu Quindío, wypalona jasno przez łotewską palarnię Rocket Bean. Pozbawiona kofeiny metodą sugarcane decaf, zachowuje czysty profil z nutami kandyzowanej pigwy, kakao i grejpfruta. Z oceną 87 pkt w cuppingu sprawdzi się we wszystkich metodach przelewowych - od dripa po Chemex.

Availability: 4 Dostępny

Codzienna kawa, która nie nudzi. Brazil Espresso od Miga Coffee to 100% arabika specialty z brazylijskiego regionu Alta Mogiana, wypalona ciemno w polskiej palarni. W filiżance znajdziesz nuty orzechów, czekolady i wanilii, a obróbka natural dodaje jej słodyczy. To kawa stworzona do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.

SIMPLo - kawa ziarnista Etiopia Ora Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Etiopska arabica 100% specialty spod tajemniczej nazwy Ora, wypalona jasno w warszawskiej palarni SIMPLo. W filiżance dostajesz suszone owoce, jagody i landrynki, niskie body i orzeźwiająca lekkość. Obróbka washed i jasne palenie sprawiają, że najlepiej wydobędziesz jej smak w przelewie - V60, Chemexie czy AeroPressie. Po zmieleniu pachnie słodko, z nutami cytrusowymi.

Paloma - kawa ziarnista Juice & Joy Blend Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Owocowo-kwiatowy blend specialty łączący ziarna z Gwatemali i Kolumbii, jasno wypalony przez polską palarnię Paloma. W filiżance wyczujesz nuty gumy balonowej, liczi, kwiatu kawowca i czarnego bzu. Średnie ciało i wysoka słodycz sprawdzą się w przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie i French Pressie.

Availability: 16 Dostępny

Sięgnij po mocną, wyrazistą bazę do codziennego espresso. Palermo Espresso to ciemno palona mieszanka z przewagą robusty, w której wyczujesz karmel, prażone orzechy i czekoladę. Wypalona w Polsce przez Instytut Kawy, sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Opakowanie 1 kg wystarcza na długo.

Johan & Nyström - kawa ziarnista Fika - Kawa ziarnista Filter 500 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Stworzona z myślą o szwedzkim rytuale przerwy na kawę, Fika to mieszanka 100% arabiki wypalona w średnim stopniu przez palarnię Johan & Nyström. W filiżance dostajesz słodycz zbliżoną do nut kakao, pełną teksturę i dobre zbalansowanie. Sięgnij po nią, gdy szukasz ziarna do ekspresu ciśnieniowego lub french pressa.