Jasno palona Kostaryka Corazon de Jesus od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Brunca, stworzone pod metody przelewowe. W filizance wyczujesz owoce lesne, jagody i klementynki, lepkie body i wzorowa czystosc naparu. Odmiana Villa Sarchi, proces Natural Reposado i ocena cuppingu 87 punktow.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Kostaryka w wydaniu, ktore HAYB szczegolnie ceni. Corazon de Jesus to jasno palona kawa z parceli Los Tonos, stworzona z mysla o dripie i innych metodach przelewowych. To specialty 100% arabica z idealnym balansem nowoczesnej fermentacji i klasycznej, owocowej pijalnosci.
Parcela Los Tonos oferuje niesamowicie lepkie body i nuty dojrzalych czerwonych owocow, zachowujac przy tym wzorowa czystosc naparu.
Ziarno pochodzi z Kostaryki, z regionu Brunca, gdzie uprawy lezą na wysokosci 1800-2000 m n.p.m.. Za projektem stoi Johnny Alvarado Abarca. W tej paczce znajdziesz odmiane Villa Sarchi - lokalna mutacje Bourbona, znana z eleganckiej kwasowosci i poteznej slodyczy.
To proces Natural Reposado: wisienki przed suszeniem odpoczywaja przez pewien czas w chlodzie, co pozwala cukrom z miazszu maksymalnie spenetrowac ziarno. Stad to gleboko owocowe body i czysty profil.
Jasne palenie i owocowy charakter to material pod drip, Chemex, AeroPress czy french press. Parz ze swiezo zmielonego ziarna i woda tuz po zagotowaniu, by wydobyc pelnie owocowej slodyczy.
Przechowuj w suchym i chlodnym miejscu.
HAYB to warszawska palarnia kawy specialty, ktora pracuje wylacznie na ziarnie najwyzszej jakosci.
| Kraj pochodzenia ziaren | Kostaryka |
|---|---|
| Region uprawy | Brunca |
| Odmiana | Villa Sarchi |
| Obrobka | Natural Reposado |
| Polozenie upraw | 1800-2000 m n.p.m. |
| Skladnik | 100% arabica |
| Stopien palenia | Jasny |
| Nuty smakowe | Owoce lesne, jagody, klementynki |
| Ocena w cuppingu | 87 |
| Sposob zaparzania | French press |
| Opakowanie | 250 g |
| Kraj palarni | Polska |
| EAN | 5904844575159 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Czysta, jasno palona kenijska arabica specialty z regionu Kirinyaga, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. W obróbce washed, z eleganckim profilem i nutami białej herbaty, brzoskwini i kandyzowanej cytryny. Idealna do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Zbalansowana, jasno palona arabica z Ugandy jakości specialty, obrobiona metodą honey. W filiżance wyczujesz nuty cukru trzcinowego, porzeczki i żurawiny oraz pełne body. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Klasyczne espresso z owocowym skrętem: Blue Espresso Blend łączy ziarna z Brazylii, Gwatemali i Etiopii, wypalane w warszawskiej HAYB. To jeden z najsłodszych blendów palarni - mleczna czekolada, marcepan i jagody z delikatną herbacianą nutą i lżejszym body. 100% arabika, świetna na czarno i z mlekiem.
Wyrazista, owocowa arabica z Kenii w obróbce Washed, palona jasno przez YOCO. W filiżance wyczujesz ciemne winogrono, jabłko, ciemną śliwkę i jagody. Wysokie ciało i klasyczna kenijska struktura, ocena w cuppingu 85 pkt. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Intensywne, mocne espresso w opakowaniu 250 g. Extra P włoskiej palarni New York to mieszanka 80% arabiki z Ameryki Południowej i 20% indonezyjskiej robusty. Ciemno palona, zachwyca doskonałą cremą i siłą energii - stworzona do ekspresu ciśnieniowego.
Etiopska kawa specialty Magic Pussy z regionu Guji, Shakisso, wypalona ciemno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą natural, oceniona w cuppingu na 87 pkt. W filiżance wyczujesz tartę cytrynową, jaśmin, rokitnik i maliny. Praktyczne opakowanie 500 g.
Pełne, czekoladowe espresso w wygodnym opakowaniu 1 kg. To mieszanka specialty z trzech krajów - Brazylii, Hondurasu i Kolumbii, wypalona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance wyczujesz gorzką czekoladę, orzech laskowy i karmel, wysokie body, wysoką słodycz i niską kwasowość. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Orzechowo-czekoladowy charakter z Brazylii - Bold Statement to ziarnista arabika jakości specialty, wypalona jasno w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. W filiżance wyczujesz orzechy laskowe, czekoladę i słodkie migdały. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Blend, który za każdym razem jest nieco inny – Elixir Unstable Blend od Heresy to 100% arabika specialty z Kolumbii, palona jasno w opakowaniu 1001 g. Zawsze słodki, zawsze owocowy: w filiżance znajdziesz czerwone owoce, czekoladę, cytrusy i kwiaty. Stworzony pod ekspres przelewowy i metody alternatywne.
Wyrazista, owocowa kawa specialty z kenijskiego regionu Kirinyaga, wypalona jasno przez palarnię Dalston Coffee. Mieszanka odmian SL28, SL34 i Batian po obróbce washed daje nuty kwiatów, kiwi i masła. Wysoka kwasowość i wysoka słodycz tworzą żywy, soczysty napar idealny do przelewu.
Słodki, owocowo-czekoladowy blend na co dzień. Dolce Espresso Blend łączy ziarna z Brazylii i Etiopii, palone ciemno do espresso. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę, jagody i truskawki. Idealny do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Z regionu Tarrazu w Kostaryce pochodzi ta średnio palona 100% arabica z farmy Bajo Canet, która w cuppingu zdobyła aż 90 punktów. Obróbka raising honey nadaje jej nuty koniaku, rodzynek i kandyzowanego hibiskusa. Wersja omniroast sprawdzi się w różnych metodach parzenia.
Słodka, czekoladowa kawa do dripa w dużym opakowaniu - ta brazylijska arabica specialty daje średnie ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Jasno palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, idealna do metod przelewowych. Opakowanie 1 kg.
Szukasz mocnego, czekoladowego espresso bez nadmiaru niuansów? Intense Espresso to blend ziaren z Brazylii i Indii, wypalony ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W filiżance dostajesz wysokie body, wyraźną słodycz oraz smak deserowej, ciemnej czekolady z migdałowym akcentem. Niska kwasowość i ciemne palenie idealnie pasują do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Wygodne opakowanie 250 g.
Szukasz kawy o ciepłym, deserowym charakterze? Ta arabica specialty z brazylijskiego regionu Cerrado wypalona w ciemnym stopniu rozwija nuty karmelu i orzechów. Odmiana Mundo Novo z upraw na wysokości 800-1000 m n.p.m., obrobiona metodą pulped natural. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Z kenijskiego regionu Nyeri, z wysokosci 1400-1700 m n.p.m., trafia do Ciebie jasno palona 100% arabica w jakosci specialty. Myta obrobka i odmiany SL28, SL34, Ruiru i Batian daja owocowy profil: wyczujesz pomarancze i czerwone owoce, wysoka slodycz i zywa kwasowosc.
