Jeden z ulubionych blendów palarni, teraz w wygodnym 250 g. Ciemny Wypał łączy ziarna specialty z Kolumbii i Indii po połowie, dając gęstą, niskokwasową kawę z nutami czekolady i wiśni. Wysokie body czyni ją idealną do espresso i kaw mlecznych.
Kawa ziarnista
Jest 683 produktów.
Żywa, owocowa kawa dla miłośników kwasowości. Benti Nenka to etiopska arabika ze strefy Guji, z nutami owoców leśnych, kwiatów i brzoskwini oraz wysoką oceną 87 pkt w cuppingu. Słodka, kwiatowa i wyraźnie kwasowa - świetna do żywego espresso.
Jasno palona arabica ze 100% Etiopii z regionu Guji, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. W filiżance wyczujesz jagody, czarną herbatę i kwiaty, ze średnim ciałem i średnią kwasowością. Obróbka natural i ocena 85,5 pkt w cuppingu — duża paczka 1 kg dla fanów alternatyw i przelewu.
Jasno palona arabica z Etiopii z regionu Guji od palarni Bracia Ziółkowscy. Wyczujesz w niej jagody, czarną herbatę i kwiaty, ze średnim ciałem i kwasowością. Obróbka natural, ocena 85,5 pkt w cuppingu — wygodne 250 g idealne do dripa, Chemexa i AeroPressa.
Jasno palona arabica z Hondurasu z farmy Las Lomas (Marysabel Caballero i Moises Herrera), wypalona przez Braci Ziółkowskich. W smaku ananas, kakao i nuty alkoholowe, z wysokim ciałem i wysoką słodyczą. Obróbka natural, odmiana Catuai, 86 pkt w cuppingu.
Jasno palona arabica z Indonezji z farmy Frinsa Estate, wypalona przez Braci Ziółkowskich. To rzadka w Indonezji kawa myta (washed), w której wyczujesz czerwone owoce, zioła, marcepan i tytoń fajkowy. Średnie ciało, średnia kwasowość, 86 pkt w cuppingu — paczka 250 g.
Ciemno palona arabica z Kolumbii z regionu Huila, wypalona przez Braci Ziółkowskich jako espresso. W filiżance karmel, jeżyny i winogrona, średnie ciało i wyższa kwasowość. Obróbka washed — świetna na czarno i z mlekiem, do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Jasno palona arabica z Kolumbii z farmy Monteblanco, wypalona przez Braci Ziółkowskich po eksperymentalnej fermentacji z jagodami. W smaku guma balonowa, jagody i cytrusy, wysoka słodycz i średnie ciało. Odmiana Purple Caturra, 86 pkt w cuppingu — paczka 150 g.
Średnio palona arabica z Kostaryki z farmy Corazón de Jesus, wypalona przez Braci Ziółkowskich jako espresso. W filiżance śliwki, papaja i winna kwasowość, średnie ciało i wysoka słodycz. Obróbka anaerobic natural, aż 87 pkt w cuppingu — do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Jasno palona arabica z Kostaryki z farmy Corazón de Jesus, wypalona przez Braci Ziółkowskich z myślą o metodach alternatywnych. W filiżance śliwki, papaja i winna kwasowość, średnie ciało i wysoka słodycz. Obróbka anaerobic natural, 86 pkt w cuppingu — paczka 250 g.
Kilogram jasno palonej arabiki z Rwandy dla tych, którzy parzą codziennie i alternatywnie. Odmiana Bourbon z regionu Kivu, obrobiona metodą natural, rozwija w filiżance nuty truskawki, marcepanu i jaśminu. Średnia kwasowość i wysoka słodycz - świetna baza do dripa, Chemexa czy AeroPressa.
Sięgnij po jasno paloną arabikę z Rwandy, jeśli lubisz wyraziste, owocowe filiżanki. Odmiana Bourbon z regionu Kivu, obrobiona metodą natural, daje nuty czerwonych owoców, czekolady i jaśminu. Średnia kwasowość i wysoka słodycz świetnie pracują w dripie, Chemexie czy AeroPressie.
Jak wybrać kawę ziarnistą?
Najlepszy wybór zacznij od metody parzenia. Do ekspresu ciśnieniowego i kolbowego sprawdzą się ziarna o ciemniejszym profilu palenia — czekoladowe, orzechowe, o niskiej kwasowości. Do przelewu (dripa, Chemexu czy AeroPressu) wybieraj kawy jaśniej palone, które zachowują owocowe i kwiatowe nuty. Jeśli pijesz kawę z mlekiem, szukaj blendów z domieszką robusty lub słodkich brazylijskich arabik.
W BuyCoffee.pl znajdziesz kawy ziarniste z polskich i europejskich palarni specialty, m.in. Hard Beans, HAYB, Coffee Plant, KYOTO, Etno Cafe czy Audun Coffee. Każda partia jest świeżo palona, a na opakowaniu znajdziesz datę palenia, region pochodzenia i sugerowaną metodę parzenia. Kupując ziarna zamiast kawy mielonej, zachowujesz aromat na dłużej — najlepiej mielić bezpośrednio przed zaparzeniem.
Zamówienia wysyłamy w 1–2 dni robocze, a od 599 zł dostawa jest darmowa.