La Marzocco - Grzałka 1300W 230V

Klasyczny kostarykański profil espresso w dużym, kilogramowym opakowaniu. Arabica z regionu Tarrazu w obróbce washed, palona ciemno, z nutami wiśni, czekolady i karmelu. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki - wygodny zapas dla domu i biura. Wypalona przez Instytut Kawy.

Naturalna kawa specialty z salwadorskiego regionu Apaneca, jasno wypalona przez polską palarnię Paloma. Słodka i pełna, o niskiej kwasowości i wysokim ciele. W filiżance wyczujesz kakao, miód, marakuję, jeżyny i wino porto (cupping 87/100).

Słodka, karmelowa kawa Bialetti w wersji do kawiarki. Mieszanka 80% Arabiki i 20% Robusty z dodatkiem aromatu karmelu daje intensywnie słodki smak i gęstą teksturę. Ciemne palenie - włoska kawa mielona 250 g polecana szczególnie do kawiarki.

Ciemno palona Gwatemala od HAYB to specialty 100% arabica z regionu Huehuetenango, które stworzono pod espresso. W ekspresie ciśnieniowym i kawiarce wydobywa nuty ciemnej czekolady, brązowego cukru i czerwonych owoców. Smakuje równie dobrze na czarno, jak i z mlekiem - poręczne 250 g na codzienne picie.

Najmocniejszy model w gamie PUQpress, czyli PUQpress PRO w czerni, dba o powtarzalne tampowanie shot za shotem. Dostajesz nacisk regulowany w zakresie 5-30 kg, pięć skalibrowanych profili oraz przycisk Profile Switch do przełączania między dwoma ustawieniami jednym dotknięciem. Lustrzana tacka daje podgląd podstawy tampera między zaparzeniami.

Nakładka Hario V60 Drip-Assist na drippery V60 w rozmiarze 02 ułatwia parzenie kawy. Jej rozmieszczone otwory zapewniają równomierne zalewanie nawet bez czajnika z wyprofilowaną szyjką. Stworzona we współpracy z mistrzem świata barista Pete'em Licata. Wykonana w Japonii.

Do drippera Hario PEGASUS 03 dobierzesz filtry w kształcie trapezu, zaprojektowane pod model z płaskim dnem. Biały papier zatrzymuje fusy i daje czysty napar przy dobrym przepływie wody. W opakowaniu znajdziesz 100 sztuk, wyprodukowanych w Japonii.

Porzadek na blacie i ciche odbijanie fusow - odbijak Eureka w formie szuflady stworzono do mlynka Eureka Mignon. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej mlesci sie pod mlynkiem, oszczedzajac miejsce, a gumowe nozki i specjalny ksztalt drazka pochlaniaja halas uderzenia. Elementy mozna myc w zmywarce.

Z Kolumbii pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Caturra, która w cuppingu zdobyła 86 punktów. Obróbka washed wydobywa z niej cytrusowo-kwiatowy profil: pomarańcze, cytrusy, nuty kwiatowe, trawę cytrynową i czarną herbatę. Spojka wypaliła ją do metod przelewowych.

Kolba Lelit PLA580S z sitkiem o średnicy 58 mm pasuje do grup LELIT58. Portafiltr typu bottomless (naked), bez wylewek, pozwala dokładnie obserwować przebieg ekstrakcji. Wytrzymała rączka z tworzywa sztucznego dobrze leży w dłoni. W zestawie znajdziesz sitko 18-21 g.

Indyjska arabica Monsooned Malabar w wersji do espresso, wypalona ciemno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Dostajesz złożony, intensywny smak z nutami kakao i tytoniu oraz lekkim akcentem słonego morskiego powietrza. Większe, 750-gramowe opakowanie doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.

Czarna wersja kultowego młynka, na którym opierają się baristzy z całego świata. Mahlkönig EK 43 to równy przemiał za każdym razem, stalowe żarna o średnicy 98 mm i silnik 1300 W. Hopper mieści do 1,5 kg ziaren, a zakres ustawień obejmuje espresso, metody alternatywne i kawę po turecku.

Intensywna soczystość owoców w blendzie ziaren z Tanzanii i Etiopii w pojemnym opakowaniu 800 g. Dzięki obróbce mytej kawa zachowuje bogactwo owocowych nut: owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty. Kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o średnim body. Idealna do przelewu i metod alternatywnych.

Aromatyzowana włoska kawa Bialetti z naturalnym ekstraktem i aromatem orzechów laskowych. Mieszanka 80% Arabiki i 20% Robusty w średnim wypaleniu daje słodko-orzechowy smak i gęstą teksturę. Mielenie idealne do kawiarki, ekspresu ciśnieniowego i french pressa.

Czarna odsłona automatycznego młynka Varia VS3 II generacji ze stalowymi żarnami stożkowymi 38 mm i bezstopniową regulacją co 10 μm. Korpus z aluminium CNC, silnik 190 obr./min i retencja poniżej 0,1 g przy dawce 10 g pozwalają precyzyjnie zmielić od espresso po cold brew.

Intensywnie owocowa LOW Jungle Fruit łączy ziarno z Brazylii i Ugandy w soczysty, tropikalny napar. Wyczujesz owoce tropikalne, morelę i mleczną czekoladę, podbite wysoką słodyczą i pełnym body. Niska kwasowość i obniżona zawartość kofeiny.