Szukasz klasycznego brazylijskiego espresso z owocowym akcentem? Monte Carmelo to specialty z regionu Cerrado Mineiro w ciemnym paleniu, wypalone w polskiej palarni BeMyBean. W filiżance wyczujesz czereśnie, kakao i nerkowce przy niskiej kwasowości i wysokiej słodyczy. Wygodne opakowanie 1 kg sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Jeśli lubisz espresso, które nie zaskakuje kwasowością ani dziwnymi nutami, tylko po prostu smakuje, Monte Carmelo wpisze się w Twój codzienny rytuał. To 100% arabika z Brazylii w jakości specialty, wypalona w polskiej palarni BeMyBean i przygotowana z myślą o ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.
Ziarna pochodzą z Brazylii, z regionu Monte Carmelo i Chapadao de Ferro, leżącego w Cerrado Mineiro, słynącym z idealnych warunków do uprawy kawy. Uprawy znajdują się na wysokości około 1200 m n.p.m., a w filiżance znajdziesz odmiany Catuai, Mundo Novo i Paraiso. Monte Carmelo jest częścią programu Cafe Delas, inicjatywy wspierającej kobiety w świecie kawy, od plantacji po eksport.
Ziarna przeszły klasyczną obróbkę natural, w której całe owoce, jeszcze z miąższem i skórką, suszą się na słońcu przez kilkanaście dni. Owoce regularnie się przewraca, aby suszenie było równomierne, a smaki czyste i stabilne. Potem kawa odpoczywa jeszcze kilka tygodni, zanim trafi do selekcji i pakowania. Ten powolny proces daje głęboki, słodki smak i kremową teksturę.
Ciemne palenie dobrze czuje się pod ciśnieniem. Przygotuj ją w ekspresie ciśnieniowym albo w kawiarce, a słodycz i nuty kakao wybrzmią najpełniej. Przechowuj kawę w suchym i chłodnym miejscu.
| Palarnia | BeMyBean (Polska) |
|---|---|
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
| Region | Monte Carmelo, Chapadao de Ferro |
| Odmiana | Catuai, Mundo Novo, Paraiso |
| Skład | 100% arabika |
| Obróbka | Natural |
| Wysokość upraw | 1200 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Sposób parzenia | Ekspres ciśnieniowy |
| Opakowanie | 1 kg |
| EAN | 5907106195577 |
| Waga | 1,03 kg |
Specyficzne kody
Szukasz wyrazistej arabiki do ekspresu? Ta specialty z Gwatemali spod plantacji La Esmeralda w regionie Acatenango została wypalona w gliwickiej palarni Kafar. W ciemniejszym profilu wyczujesz kakao, chałwę i owoce leśne. Świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Lekki, świeży blend z Kenii i Etiopii stworzony z myślą o naparach na zimno. Od pierwszego łyku dostajesz orzeźwiającą cytrusowość, nuty owoców pestkowych i subtelny, herbaciany finisz. To kawa specialty w 100% z arabiki, jasno palona, o wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Idealna na ciepłe dni. 250 g.
Wieczorne espresso bez kofeiny, które nie traci na charakterze. Gentle Decaf to 100% arabiki z Brazylii i Meksyku, wypalonej na ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. Czekoladowo-kakaowy profil z nutą śliwki, wysokim body i niską kwasowością - idealne do ekspresu ciśnieniowego.
Ciemno palona mieszanka 100% arabiki z Brazylii, Peru i Hondurasu, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. Stworzona z myślą o espresso - doskonale czujesz ją w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance znajdziesz nuty żółtej śliwki, marcepanu i czekolady. Wygodne, duże opakowanie 1 kg wystarczy na długo.
Klasyczna brazylijska kawa ziarnista specialty w opakowaniu 1 kg od Instytutu Kawy. Obróbka natural daje słodki, deserowy profil z nutami czekolady, karmelu i cukru trzcinowego, a ocena 82 w cuppingu potwierdza jej jakość. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Filiżanka, która smakuje jak deser z cukierni. Honduras Caviflor to specialty z regionu Montecillos, wypalona na ciemno w polskiej palarni BeMyBean. W espresso wyczujesz czereśnię, marcepan i czekoladę deserową, a wysokie body i łagodna kwasowość świetnie sprawdzą się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. 100% arabika, 250 g.
Lagodna, deserowa i pelna - ta 100% arabika z Kostaryki w odmianie Typica powstaje w niemieckiej palarni 19grams. Ciemne palenie i niska kwasowosc dają wysokie cialo, a w filizance wyczujesz kakao, melon i trzcine cukrowa. Idealna do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Ciemno palona kawa ziarnista specialty z Gwatemali od polskiej palarni Miga Coffee. To 100% arabica po obróbce washed, przygotowana z myślą o ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance pojawiają się hibiskus, pomarańcza i miód, średnie ciało i ocena 86 pkt w cuppingu.
Jasno palona brazylijska arabica 100% specialty z farmy Fazenda Barreiro, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Idealna do metod przelewowych i french pressa. W filiżance dostajesz czystą słodycz z nutami orzechów, czekolady i rodzynek - wysokie body przy niskiej kwasowości.
Słodka i zbalansowana - Delicious Days to ziarnista arabika jakości specialty, wypalona jasno w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Czysta obróbka washed i odmiana Pacamara dają profil z nutami pomarańczy, czerwonych jabłek i nugatu. Najlepsza w metodach przelewowych.
Włoska kawa ziarnista Izzo Gold w opakowaniu 1 kg. To 100% arabica o ciemnym profilu palenia, bogatym smaku i aromacie. Polecana szczególnie do espresso - sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce, smakuje czarna i z mlekiem.
Do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki stworzono tę ciemno paloną 100% arabicę z Kolumbii z farmy La Roma, która w cuppingu otrzymała 84,75 punktu. W filiżance wyczujesz miód, masło, żurawinę i melasę. Spojka wypaliła ją ciemno, by podkreślić słodycz i ciało.
Mocne, czekoladowe espresso do mleka - ta brazylijska arabica specialty daje pełne ciało i niską kwasowość, a w filiżance wyczujesz czekoladę, orzechy i karmel. Średnio palona we wrocławskiej palarni Figa Coffee, obróbka natural, dobrze zbalansowana i świetnie komponuje się z mlekiem. Opakowanie 1 kg.
Z kostarykańskiej farmy Finca La Promesa trafia do Ciebie jasno palona arabica specialty obrabiana metodą natural. W filiżance wyczujesz grejpfrut, ciemną czekoladę, śliwkę i syrop klonowy, podbite wysokim body i wyraźną słodyczą przy niskiej kwasowości. Świetnie sprawdzi się we french pressie i metodach przelewowych.
Postaw na Nutsy Blend - ciemno paloną mieszankę 100% arabica jakości specialty z wrocławskiej palarni KYOTO. W filiżance wyczujesz czekoladę, miód, dżem i orzechy oraz przyjemną, niską kwasowość. Sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce, a duże opakowanie 1 kg wystarczy na długo.
Bezkofeinowa Kolumbia jakości specialty z regionu Quindío, wypalona jasno przez łotewską palarnię Rocket Bean. Pozbawiona kofeiny metodą sugarcane decaf, zachowuje czysty profil z nutami kandyzowanej pigwy, kakao i grejpfruta. Z oceną 87 pkt w cuppingu sprawdzi się we wszystkich metodach przelewowych - od dripa po Chemex.
