Jasno palona arabica jakości specialty z Ugandy, wypalana przez polską palarnię Paloma. W filiżance wyczujesz jabłko, czarną herbatę, grejpfruta i karmel, ze średnią kwasowością i delikatnym ciałem. Wysoka ocena 86 punktów w cuppingu i obróbka washed - to kawa stworzona do metod przelewowych i alternatywnych.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Szukasz przejrzystej, owocowej filiżanki? Ta jasno palona arabica z Ugandy w wydaniu palarni Paloma daje dokładnie to. Niskie ciało, średnia kwasowość i czytelny profil sprawiają, że smak rozwija się powoli i pozostaje czysty do ostatniego łyka.
Ziarno pochodzi z Ugandy, z regionu Mt Elgon, Bugisu. Uprawy leżą wysoko, na wysokości 1800 - 2200 m n.p.m., co sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców i bogatszemu profilowi. W składzie znajdziesz odmiany Nyasaland, SL14 oraz SL28.
Ziarna przygotowano metodą washed (mytą), która podkreśla czystość smaku i wyraźną, owocową kwasowość.
Jasny stopień palenia sprawdza się najlepiej w metodach przelewowych i alternatywnych - dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie, a także w ekspresie przelewowym. Sięgnij po nieco grubsze zmielenie i wodę tuż po zagotowaniu, aby wydobyć owocowe nuty.
| Kraj pochodzenia ziaren | Uganda |
|---|---|
| Rodzaj | 100% arabica |
| Odmiana | Nyasaland, SL14, SL28 |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 1800 - 2200 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Kraj palarni | Polska |
| Waga | 250 g |
| EAN | 5905408870116 |
Specyficzne kody
Jasno palona arabica z Hondurasu z farmy Las Lomas (Marysabel Caballero i Moises Herrera), wypalona przez Braci Ziółkowskich. W smaku ananas, kakao i nuty alkoholowe, z wysokim ciałem i wysoką słodyczą. Obróbka natural, odmiana Catuai, 86 pkt w cuppingu.
Włoskie espresso w neapolitańskim stylu - La Bomba to mieszanka ziarnistej arabiki jakości specialty i wysokiej jakości robusty ze szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Obecność robusty nadaje jej mocny charakter i ziemisty smak z nutą kakao. Palona średnio, stworzona do ekspresów i kawiarek.
Słodka, brazylijska klasyka do przelewu: Lykke Brazil OJ! Filter to kawa specialty z Brazylii, 100% arabica, jasno palona w szwedzkiej palarni. Świetna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa. W smaku wyczujesz kakao, cukier trzcinowy i migdały, a całość ma pełne body. Opakowanie 250 g.
Espresso bez kofeiny, które wciąż smakuje jak trzeba: bezkofeinowa kawa ziarnista specialty z Kolumbii, wypalana w warszawskiej palarni HAYB. W filiżance znajdziesz nuty czekolady, marcepanu i dżemu pomarańczowego. Średnie palenie sprawia, że najlepiej czuje się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Idealna na wieczór bez pobudki.
Słodki, deserowy przelew w opakowaniu 250 g - jasno palony blend 100% arabiki z Brazylii i Indii. W filiżance prowadzą czekolada mleczna, karmel i orzechy. Kawa o wysokim body i niskiej kwasowości, idealna do French Pressa i metod alternatywnych.
Ciemno palony blend do espresso w opakowaniu 1 kg. Łączy ziarna z Brazylii i Wietnamu w proporcji 50/50 arabiki i robusty. W filiżance wyczujesz czekoladę i migdały, a gęsta konsystencja sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Kawa jakości specialty wypalona w Polsce.
Peruwiańska kawa specialty La Coipa, wypalona jasno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą washed, oceniona w cuppingu na 86 pkt. W filiżance wyczujesz czerwone jabłka, łotewskie ciasto z twarogiem i solony karmel - stworzona pod metody przelewowe.
Owocowe espresso z wyrazistym charakterem? Juicy Espresso to kawa specialty z ziaren z Kenii i Brazylii, wypalona ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W naparze prowadzi grejpfrut, wsparty nutami kakao i dżemu porzeczkowego. Dostajesz wysokie body i żywą, wysoką kwasowość. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Wygodne opakowanie 250 g.
Szukasz deserowego espresso na co dzień? Konkret Marcepan to ciemno palony blend Arabiki i Robusty z czytelnymi nutami marcepanu, czekolady deserowej i orzechów włoskich. Niska kwasowość i średnie body sprawdzą się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Poręczna paczka 250 g.
Owocowa, jasno palona arabica z Peru jakości specialty, obrobiona metodą washed. W filiżance wyczujesz nuty słodkich cytrusów, granatu i owoców oraz gęstą teksturę. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Egzotyczna i korzenna - Shady BRU Filter to sezonowy blend 100% arabiki z Indonezji, Brazylii i Gwatemali, oceniony na 83 punkty w cuppingu. Mimo jasnego palenia ma głęboki, kakaowy charakter, a w filiżance wyczujesz orzechy, czekoladę i przyprawy korzenne.
Stworzony przez polską palarnię Hard Beans blend KONKRET CZEKOLADA w opakowaniu 1 kg. Składa się z 50% arabiki i 50% robusty, a w filiżance daje nuty czekolady, orzechów i kakao. Niska kwasowość i średnie ciało sprawiają, że świetnie wypada w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce oraz z mlekiem.
Mocna, czekoladowa baza na codzienne espresso. To mieszanka (blend) ziaren z Ameryki Środkowej i Południowej z dodatkiem robusty, ciemno palona we wrocławskiej palarni KYOTO. W filiżance wyczujesz czekoladę, kakao i orzechy, a gęsta crema i pełne ciało sprawdzą się w ekspresie ciśnieniowym oraz kawiarce.
PAKIET 5 KAW!
Owocowe espresso prosto z Etiopii. Guji Natural to ciemno palona arabica specialty o pełnym, gładkim body. W filiżance odnajdziesz jagody, truskawki, herbatę, mleczną czekoladę i suszone owoce. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Jasno palona brazylijska arabika specialty od Heresy, stworzona pod parzenie alternatywne. Antidotum to lot od 20 producentów kooperatywy San Coffee, obrobiony metodą natural. Dostajesz czysty, klasyczny profil z czekoladą i orzechami oraz dyskretną kwasowością. Świetna do french pressa.
