- -10%
Jasno palona arabica jakości specialty z Ugandy, wypalana przez polską palarnię Paloma. W filiżance wyczujesz jabłko, czarną herbatę, grejpfruta i karmel, ze średnią kwasowością i delikatnym ciałem. Wysoka ocena 86 punktów w cuppingu i obróbka washed - to kawa stworzona do metod przelewowych i alternatywnych.
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Szukasz przejrzystej, owocowej filiżanki? Ta jasno palona arabica z Ugandy w wydaniu palarni Paloma daje dokładnie to. Niskie ciało, średnia kwasowość i czytelny profil sprawiają, że smak rozwija się powoli i pozostaje czysty do ostatniego łyka.
Ziarno pochodzi z Ugandy, z regionu Mt Elgon, Bugisu. Uprawy leżą wysoko, na wysokości 1800 - 2200 m n.p.m., co sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców i bogatszemu profilowi. W składzie znajdziesz odmiany Nyasaland, SL14 oraz SL28.
Ziarna przygotowano metodą washed (mytą), która podkreśla czystość smaku i wyraźną, owocową kwasowość.
Jasny stopień palenia sprawdza się najlepiej w metodach przelewowych i alternatywnych - dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie, a także w ekspresie przelewowym. Sięgnij po nieco grubsze zmielenie i wodę tuż po zagotowaniu, aby wydobyć owocowe nuty.
| Kraj pochodzenia ziaren | Uganda |
|---|---|
| Rodzaj | 100% arabica |
| Odmiana | Nyasaland, SL14, SL28 |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 1800 - 2200 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Jasny |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Kraj palarni | Polska |
| Waga | 250 g |
| EAN | 5905408870116 |