Do ekspresu ciSnieniowego i kawiarki stworzona została Mad Mash Washed Espresso - meksykańska specialty arabica z obróbki washed, oceniona na 86 punktów w cuppingu. Ciemne palenie daje wysokie ciało i niską kwasowość, a w filiżance poczujesz nugat, śliwkę i melasę.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Gładkie, słodkie espresso o głębokim ciele - tego możesz spodziewać się po Mad Mash Washed Espresso. To meksykańska arabica z farmy Los Altos, palona ciemno przez polską palarnię LaCava z myślą o espresso.
Ziarna pochodzą z Meksyku, z regionu Chimhucum w stanie Chiapas, z farmy Los Altos. Uprawy położone są na wysokości od 1700 do 1780 m n.p.m. Wykorzystano odmiany Caturra i Catuai.
Kawa została przygotowana metodą washed, która daje czysty profil i pełne, słodkie ciało po ciemnym wypaleniu.
To kawa palona ciemno, przeznaczona do espresso. Doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Niska kwasowość i wysokie ciało dają gładkie, słodkie espresso oraz dobrą bazę pod mleko.
| Kraj pochodzenia ziaren | Meksyk |
|---|---|
| Farma | Los Altos |
| Odmiana | Caturra, Catuai |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 1700-1780 m n.p.m. |
| Skład | 100% arabica |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5905215163234 |
| Waga | 0,27 kg |
Specyficzne kody
Z wysokich andyjskich wzniesien regionu Cajamarca trafia do Ciebie peruwianskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. To microlot o delikatnym ciele i nutach pomaranczy, jablek i pralin. Idealne do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Czekoladowa klasyka do espresso w poręcznym formacie. Brazylijska 100% arabica z regionów Cerrado i Mogiana, palona ciemno w warszawskiej palarni COFFEELAB. W filiżance znajdziesz czekoladę i nugat, niska kwasowość, wysoka słodycz i pełne body. Obróbka natural, opakowanie 250 g - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Wyjątkowa kenijska arabika dla miłośników złożonych smaków. Ziarna specialty z regionu Kirinyaga po obróbce washed dojrzewały 8 tygodni w beczce po amerykańskim bourbonie. Efekt to napar z oceną 87 pkt, w którym łączą się bourbon, brzoskwinie, pomarańcze i żółte owoce z waniliowo-dębową słodyczą - palony jasno, idealny do metod alternatywnych.
Owocowy decaf do ekspresu? El Vergel Natural Decaf Espresso to bezkofeinowa specialty z Kolumbii od Hard Beans, palona ciemno i przygotowana metodą natural. W filiżance wyczujesz truskawki, pomarańcze i marakuję. Stworzona do ekspresow cisnieniowych i kawiarek. To 100% arabica z farmy El Vergel.
Dla miłośników intensywnych, fermentowanych profili. Honduras La Cascada to jasno palona arabica w obróbce natural z regionu Montecillos. W filiżance znajdziesz ciemny rum, morele i fermentowane owoce leśne. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Mocna, ciemno palona Gwatemala od HAYB w wygodnym opakowaniu 1 kg. To specialty 100% arabica z regionu Huehuetenango, stworzona pod espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance czekają na Ciebie ciemna czekolada, brązowy cukier i czerwone owoce. Smakuje świetnie solo i z mlekiem.
Lubisz intensywne espresso z wyrazistym, deserowym charakterem? Konkret Marcepan to blend Arabiki i Robusty palony w ciemnym stopniu, w którym wyczujesz nuty marcepanu, czekolady deserowej i orzechów włoskich. Niska kwasowość i średnie body sprawiają, że napar świetnie odnajdzie się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Wygodne opakowanie 1 kg.
Organiczna kawa ziarnista w dużym opakowaniu 1 kg od włoskiej palarni New York. Biologico to 100% arabica w ciemnym paleniu, uprawiana bez substancji syntetycznych - z poszanowaniem przyrody. Idealna do codziennego espresso z ekspresu ciśnieniowego.
Słodki blend pod espresso w poręcznej paczce 250 g – Yellow Espresso Blend łączy ziarna z Brazylii i Gwatemali. To 100% arabika specialty, palona średnio, z dominującą słodyczą i nutami czekolady, migdałów i suszonych owoców. Świetnie wypadnie zarówno jako czarna kawa, jak i z mlekiem.
Klasyka espresso w brazylijskim wydaniu. Ciemno palona arabica z regionu Cerrado Mineiro, w obróbce natural, stworzona z myślą o ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W filiżance dostajesz czekoladę 70%, orzech włoski i suszoną gruszkę - intensywnie, słodko i z niską kwasowością.
Jasno palona arabica 100% z Rwandy w wygodnym opakowaniu 1 kg. W filiżance wyczujesz nuty rodzynek, czarnej herbaty i śliwek, podparte wysoką słodyczą i średnią kwasowością. To kawa specialty z obróbki washed, która pięknie pokazuje swój charakter w metodach alternatywnych - od dripa po french press.
Ciemne palenie z wyraźnym aromatem - Bourbon Jungle to blend ziarnistej arabiki jakości specialty ze szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Mimo ciemnego stopnia palenia kawa zachowuje intensywny aromat, dymny posmak i sporą owocowość z lekką nutą słodyczy. Wszechstronna do wielu metod parzenia.
Owocowa kawa specialty z farmy Santa Monica w kolumbijskiej Armenii, jasno wypalona przez polską palarnię Paloma. Część serii Royal Beans z wysokim cuppingiem 89/100. W filiżance wyczujesz czerwone owoce, wiśnie i mango, podkreślone wysoką słodyczą.
Mocna, ciemno palona mieszanka w opakowaniu 1 kg. New York XXXX laczy arabike z Kostaryki, Kolumbii i Kenii, ziarna Jamaica Blue Mountain oraz indonezyjska robuste. Sklad to 80% arabiki (w tym 5% Jamaica Blue Mountain) i 20% robusty - z piekna cremą do ekspresu.
Trzeciofalowe podejście do espresso w wygodnym formacie. Funky Bean to specialty blend z Gwatemali i Brazylii w ciemnym paleniu, wypalony w polskiej palarni BeMyBean. W filiżance wyczujesz pomelo i suszone owoce przy średniej kwasowości i średniej słodyczy. Opakowanie 1 kg sprawdzi się do ekspresu cisnieniowego i kawiarki.
Z linii Arabica Selection illy, oparta wyłącznie na ziarnach z Gwatemali. Dostajesz 100% arabikę w ciemnym paleniu o złożonym smaku, w którym wyczujesz karmel, czekoladę i miód oraz przyjemną słodycz. Opakowanie 250 g, ziarno do ekspresu ciśnieniowego.
