La Marzocco - Śrubokręt do prysznica

Równe, precyzyjne ubicie w 1,3 sekundy - tyle potrzebuje Puqpress M5, by espresso wychodziły powtarzalnie. Wersja w matowej czerni ma stopkę 58,3 mm, a nacisk ustawisz na wyświetlaczu w zakresie 5-30 kg. Opatentowany uchwyt obsługuje portafiltry dowolnej marki, a korpus dopasowany jest do młynków Mahlkönig E80s i 80 GBW.

Zamienne żarna Hypernova 38 mm do młynka Varia VS3 ze stali nierdzewnej 440 z powłoką tytanową o twardości HRC65. Krawędź tnąca pozostaje chłodniejsza podczas mielenia, co poprawia jej trwałość i ostrość, a finalnie daje wyższą spójność dozy i lepszą dystrybucję cząstek pod espresso.

Dekorowanie kawy staje się prostsze, gdy masz pod ręką odpowiedni przyrząd. Ten aluminiowy pisak Motta w niebieskim kolorze służy do rysowania wzorów na spienionym mleku. Smukły i wygodny w dłoni, pomaga wykończyć filiżankę efektownym detalem. Wyprodukowany we Włoszech.

Do intensywnej pracy za barem potrzebujesz sprzętu, który wytrzyma setki uderzeń dziennie. Ten odbijak Motta wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, a średnica 16,5 cm daje sporo miejsca na wybijanie fusów. Profesjonalne, trwałe rozwiązanie do każdego stanowiska espresso.

Jasno palona arabica specialty z Meksyku z farmy Los Azares. Obróbka washed i jasny wypał dają nuty wiśni, grejpfruta i orzecha włoskiego. Idealna do dripa, V60, Chemexa i innych metod przelewowych, z oceną cuppingu 85 punktów.

Szukasz konkretnej części serwisowej? Masz tu termostat 1P 140C 250V La Marzocco o kodzie producenta E.5.002. To jednobiegunowy element przeznaczony do wymiany w urządzeniach tej marki, który pomoże utrzymać ekspres w sprawności.

Stawiasz kawę w kolbie, dobierasz siłę nacisku i gotowe - PUQ M5 ubija ją równo i precyzyjnie w 1,3 sekundy. Wybierzesz docisk w zakresie 5-30 kg, a opatentowany uchwyt przyjmie portafiltr dowolnej marki. Stopka 58,3 mm, korpus dopasowany do młynków Mahlkonig E80s i 80 GBW. Matowa biel i mechanizm ułatwiający czyszczenie.

Dbasz o ekspres i smak kawy w gastronomii? Wkład BWT Bestmax Premium 2XL redukuje osady wapnia i twardość wody, chroniąc urządzenia przed kamieniem. Aromatyczna formuła AromaPLUS usuwa chlor oraz inne substancje smakowe i zapachowe, dzięki czemu napoje zyskują czystszy aromat. Wydajność sięga 8400 litrów.

Serwisujesz zawór odpowietrzający w ekspresie GB5? Zestaw naprawczy La Marzocco przeznaczony do modelu GB5 nosi kod producenta 1037 i pochodzi z Włoch. Komplet do odświeżenia zaworu odpowietrzającego.

Równe ubicie kawy to podstawa dobrego espresso. Ten tamper Motta wykonano ze stali nierdzewnej 18, a ergonomiczny drewniany uchwyt dobrze leży w dłoni. Płaska podstawa i wysokość 100 mm dają pewny, kontrolowany docisk. Włoskiej produkcji.

Pod nazwą Mexico kryje się 100% arabika z 8 regionów świata, palona we włoskiej palarni Passalacqua. Ciemne palenie wydobywa intensywną słodycz z nutami karmelu, orzechów laskowych i czekolady. Świetnie czuje się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce - to mocna, aromatyczna baza na każdy dzień.

Stabilna jakość wody dla Twojego ekspresu. Wkład BWT Bestmax V z formułą AromaPLUS redukuje osady wapnia i twardość wody, chroni urządzenia przed kamieniem oraz usuwa chlor i inne substancje smakowo-zapachowe, poprawiając aromat napojów. Wydajność do 2500 litrów.

Szybkie czyszczenie sprzętu kawowego między parzeniami staje się banalnie proste. Urnex Wipz to wilgotne, bezzapachowe chusteczki, którymi bezpiecznie usuniesz osady mleczne i kawowe z dysz spieniających, pojemników na ziarno czy lady. Opakowanie zawiera 100 sztuk i ma zamknięcie chroniące produkt przed wyschnięciem.

Piąta generacja PUQ M6 daje więcej ustawień tampowania niż poprzednik i nową, nieprzywierającą powłokę tampera. Równe ubicie trwa 1,3 sekundy, nacisk ustawisz w zakresie 5-30 kg, a opatentowany uchwyt przyjmie portafiltr dowolnej marki. Stopka 58,3 mm, korpus dopasowany do młynków Victoria Arduino MYONE, MY75 i MYG75.

Lanca do mleka Melitta to wygodny sposób na spienione mleko o idealnej temperaturze. Wystarczy włożyć lance do wybranego przez Ciebie mleka i podłączyć ją do systemu mlecznego ekspresu. Jest łatwa w użyciu i wygodna w czyszczeniu.

Z Kolumbii pochodzi ta jasno palona 100% arabica odmiany Caturra, która w cuppingu zdobyła 86 punktów. Obróbka washed wydobywa z niej cytrusowo-kwiatowy profil: pomarańcze, cytrusy, nuty kwiatowe, trawę cytrynową i czarną herbatę. Spojka wypaliła ją do metod przelewowych.