Łagodne, otulające espresso z jednej brazylijskiej farmy. Fazenda Sertão z regionu Carmo de Minas to arabika odmiany Yellow Bourbon z nutami karmelu, wiśni i orzechów. Słodka, o wysokim body i niskiej kwasowości - idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Bezpieczne płatności
BLIK, PayU, karty, SSL
Darmowa wysyłka
Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze
14 dni na zwrot
Bez pytań, prosty proces zwrotu
Espresso, które samo prosi się o powtórkę. Ta arabika z Brazylii kusi słodyczą i delikatnie owocowym charakterem, a niska kwasowość sprawia, że napar jest gładki i przyjemnie gęsty.
Ziarna pochodzą z Brazylii, z regionu Carmo de Minas, z farmy Fazenda Sertão. To arabika odmiany Yellow Bourbon, uprawiana na wysokości 1100-1450 m n.p.m. Jak mówi roaster, takie espresso jest łagodne, słodkie i przyjemnie lepkie - delikatnie owocowe, ale z niską kwasowością.
Kawa została poddana obróbce naturalnej, podkreślającej słodycz i owocowe akcenty.
To kawa pod ciśnienie - w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce wydobędziesz z niej karmelową słodycz i nutę wiśni. Średni wypał daje sporo swobody, więc możesz spokojnie dobierać czas ekstrakcji do swojego smaku.
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
|---|---|
| Region | Carmo de Minas |
| Farma | Fazenda Sertão |
| Odmiana | Yellow Bourbon |
| Skład | 100% arabica |
| Obróbka | Natural |
| Położenie upraw | 1100-1450 m n.p.m. |
| Stopień palenia | Średni |
| Ocena w cuppingu | 84 pkt |
| Opakowanie | 250 g |
| EAN | 5906815381226 |
| Waga | 0,28 kg |
| Palarnia | Polska |
Specyficzne kody
Głębokie espresso z kolumbijskim charakterem. Valle del Cauca to ciemno palony blend specialty z wyjątkowo dużych ziaren, obrabiany metodą washed. W naparze dominują owocowe nuty wiśni i żurawiny, urozmaicone karmelową słodyczą. Sprawdzi się w espresso i jako baza kaw mlecznych. 100% arabika, 250 g.
Kwiatowo-owocowa kawa do filtra: arabica specialty z etiopskiej farmy Bombe-Shantawene, wypalona jasno, z oceną w cuppingu 86. Niesie nuty truskawki, fiołka, mango i czarnej herbaty, ma wysokie body i wysoką słodycz. Odmiany Mikicho, Setami i Heirloom z 2000-2200 m n.p.m., obróbka natural. Stworzona do metod przelewowych.
Owocowa, słodka arabica z Rwandy od warszawskiej palarni HAYB w poręcznym opakowaniu 250 g. Jasno palona, po obróbce washed, z punktacją 86+ i nutami śliwek, czerwonych owoców i moreli. Wysoka słodycz spotyka się tu z rześką kwasowością.
Peruwiańska kawa specialty Hermanos Guerreros, wypalona jasno w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą natural, oceniona w cuppingu na 87 pkt. W filiżance wyczujesz tartę gruszkową, marmoladę, kompot wiśniowy i czekoladę - smakuje jak deser, idealna do przelewu.
Intensywnie owocowa LOW Jungle Fruit łączy ziarno z Brazylii i Ugandy w soczysty, tropikalny napar. Wyczujesz owoce tropikalne, morelę i mleczną czekoladę, podbite wysoką słodyczą i pełnym body. Niska kwasowość i obniżona zawartość kofeiny.
Soczysta arabica specialty z Kostaryki z Hacienda Sonora, odmiana SL28. Jasny wypał i obróbka natural dają nuty maliny, brzoskwini i mango, dużo słodyczy i pełne ciało. Ocena cuppingu 87,75 punktu.
Orzechowo-czekoladowy charakter z Brazylii - Bold Statement to ziarnista arabika jakości specialty, wypalona jasno w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. W filiżance wyczujesz orzechy laskowe, czekoladę i słodkie migdały. Stworzona do metod przelewowych - dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Wygodne 250 g jasno palonej kawy do alternatyw. Szybki Przelew Filter to mieszanka dwóch arabik z Brazylii z nutami karmelu, orzechów i czekolady. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i ekspresu przelewowego.
Naturalna kawa specialty z salwadorskiego regionu Apaneca, jasno wypalona przez polską palarnię Paloma. Słodka i pełna, o niskiej kwasowości i wysokim ciele. W filiżance wyczujesz kakao, miód, marakuję, jeżyny i wino porto (cupping 87/100).
Gęsta i słodka kawa bezkofeinowa w wersji filtrowanej. FLOW Mellow to 100% arabiki z Brazylii i Meksyku, wypalonej na jasny stopień w polskiej palarni COFFEE PLANT. Wyczujesz w niej orzeszki ziemne, mleczną czekoladę, kwiaty i suszone owoce. Świetna na codzienny przelew o każdej porze dnia.
Owocowa kawa specialty z farmy Santa Monica w kolumbijskiej Armenii, jasno wypalona przez polską palarnię Paloma. Część serii Royal Beans z wysokim cuppingiem 89/100. W filiżance wyczujesz czerwone owoce, wiśnie i mango, podkreślone wysoką słodyczą.
Z regionu San Martin w Peru pochodzi ta 100% arabica wypalona jasno przez norweską palarnię Solberg & Hansen. Dostajesz kawę słodką, o nutach śliwki, karmelu i suszonych owoców, z wysokim ciałem i niską kwasowością. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i ekspresu przelewowego.
Kolumbijska arabica specialty z regionu Huila, wypalona jasno przez palarnie Hard Beans z mysla o metodach przelewowych. W filizance dostajesz brzoskwinie, czerwona porzeczke i wanilie, wysokie cialo oraz wyrazna slodycz. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.
Sięgnij po Peru Lamka Washed w opakowaniu 500 g - ciemno paloną 100% arabikę specialty z wrocławskiej palarni KYOTO. W filiżance znajdziesz czekoladę, karmel, orzechy i czerwone owoce, pełne ciało i wyraźną słodycz. Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Eleganckie polaczenie delikatnej kwasowosci z dlugotrwala slodycza - tak smakuje Rarytas Migdal od polskiej palarni Hard Beans. W tej 100% arabice z Peru i Kolumbii wyczujesz migdaly, zolte owoce oraz jablka. Ciemne palenie i jakosc specialty daja malo goryczki i duzo przyjemnosci, a duze opakowanie 1 kg wystarczy na dlugo.
Owocowy blend z dwóch regionów Etiopii i Kenii w pojemnym opakowaniu 800 g, który zaskakuje jabłkową świeżością i głęboką, truskawkową słodyczą. To kawa specialty w wersji jasno palonej, w 100% z arabiki, z nutami śliwki i jaśminu. Idealna do przelewu i metod alternatywnych.
