Wysokogórskie Yirgacheffe to jedna z najsłynniejszych etiopskich kaw. Dostajesz 100% arabiki po obróbce washed, w której wyczujesz intensywne nuty czarnej porzeczki i migdałów. Ciemne palenie i kilogramowa paczka czynią ją świetną bazą do ekspresu ciśnieniowego, kolbowego, automatycznego oraz kawiarki.
Strona główna
Jest 1930 produktów.
Słynne Yirgacheffe w poręczniej paczce 250 g. To 100% arabiki po obróbce washed, z wyrazistymi nutami czarnej porzeczki i migdałów. Ciemne palenie sprawia, że ziarna świetnie sprawdzą się w ekspresie ciśnieniowym, kolbowym, automatycznym oraz w kawiarce.
Gwatemalska arabika z regionu Huehuetenango w wersji omniroast - uniwersalnej, która sprawdzi się i pod espresso, i w metodach alternatywnych: przelewie, dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie. W filiżance wyczujesz mleczną czekoladę i syrop klonowy. Obróbka washed, palone w polskiej palarni Etno Cafe.
Indonezyjska Mandheling to kawa o gestym, korzennym charakterze. W filizance wyczujesz przyprawy, czekolade i tyton. To 100% arabiki z regionu Batak, palone w polskiej palarni Etno Cafe - rownie dobre pod espresso, jak i do dripa, Chemexa, AeroPressa czy French Pressa.
Intercontinental w poręczniej paczce 250 g: owocowość etiopskich ziaren łączy się tu ze słodyczą brazylijskiego Santosa. W filiżance dominują nuty orzechowe i czekoladowe. To 100% arabiki po obróbce natural, ciemno palona, gotowa do ekspresu ciśnieniowego, kolbowego, automatycznego i kawiarki.
Mielisz większe porcje bez kawy na blacie. Lejek dozujący Eureka do młynka Mignon kieruje zmieloną kawę prosto do kolby, a osadzone w podstawie magnesy trzymają go na portafiltrze przy każdym nachyleniu. Pasuje do sitek od 58,3 do 57 mm i jest wykonany z aluminium.
Mielisz świeżą dozę przy każdym parzeniu i zmieniasz ziarno bez kompromisów. Eureka Mignon Zero w kolorze czarny mat pracuje na płaskich żarnach 55 mm, oferuje retencję bliską zeru i wyjątkowo ciche mielenie 60 dB. Sprawdza się zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe, a bezstopniowa regulacja daje pełną kontrolę nad grubością mielenia.
Odświeżasz mielenie w swoim młynku Eureka? Ta para płaskich żaren MAC50 CP o średnicy 50 mm pasuje do starszych wersji Mignon oraz modeli Mignon Silenzio i Mignon Perfetto. To prosty sposób, by przywrócić młynkowi równe i precyzyjne mielenie.
Chcesz pewnie opierać kolbę na wadze podczas dozowania? Ta metalowa tacka powiększająca Eureka jest przeznaczona do wagi Precisa Scale - poszerza powierzchnię podparcia i stabilizuje uchwyty filtrów. Wykonana w 100% z metalu, z laserowo grawerowanym logo Eureki.
Ważysz kawę i mierzysz czas jednocześnie - na kompaktowej wadze, która zmieści się na tacce ociekowej ekspresu. Eureka Precisa oferuje zakres do 2000 g z dokładnością 0,1 g, podświetlany ekran LCD, łączność Bluetooth z aplikacją mobilną oraz wygodne ładowanie przez Micro USB. Idealna do espresso, AeroPress i przelewów.
Profesjonalny Eureka Atom Specialty 65 w eleganckim czarnym macie to młynek dla wymagających baristów. Dostajesz płaskie, stalowe żarna 65 mm, elektroniczny panel z wyświetlaczem, mielenie bezpośrednio do kolby i hopper 1,2 kg. Aluminiowa obudowa i Silent Technology zapewniają cichą pracę pod espresso.
Eureka Blow Up Zero Retention to transparentny zbiornik na ziarno o pojemności 300 g, zaprojektowany do ograniczenia retencji podczas mielenia. Wciśnięcie tłoka generuje strumień powietrza usuwający z młynka pozostałości kawy. Mała pojemność sprawdzi się szczególnie przy kawach speciality i dozowaniu niewielkich porcji.