La Marzocco - Mikroprzełącznik z Okablowaniem

Tampujesz na czym popadnie? Czas to zmienić. Ta gumowa mata tampingowa Rhino Coffee Gear zabezpiecza portafiltr oraz blat, a dodatkowa płaszczyzna chroni również krawędź blatu. Podwyższone krawędzie zatrzymują drobinki kawy, a okrągłe wgłębienie pasuje do każdego tampera. Praktyczny dodatek do każdej stacji baristy.

Ręczny młynek, który łączy estetykę z funkcją. Hario Column ma drewniany korpus, metalowe elementy i ceramiczne żarna, które są wytrzymałe i nie nagrzewają się podczas mielenia. Grubość mielenia regulujesz w prosty sposób, dzięki czemu dopasujesz go do różnych metod parzenia. Górny zbiornik mieści jednorazowo ok. 40 g ziaren.

Wyjątkowa kenijska arabika dla miłośników złożonych smaków. Ziarna specialty z regionu Kirinyaga po obróbce washed dojrzewały 8 tygodni w beczce po amerykańskim bourbonie. Efekt to napar z oceną 87 pkt, w którym łączą się bourbon, brzoskwinie, pomarańcze i żółte owoce z waniliowo-dębową słodyczą - palony jasno, idealny do metod alternatywnych.

Szukasz oryginalnego elementu serwisowego? Tensometr La Marzocco dostajesz w wygodnym zestawie oznaczonym kodem producenta E.1.030.R. Dobierz właściwą część do swojego ekspresu bez zgadywania.

Wydajny Eureka Atom Specialty 75 w bieli to młynek dla najbardziej wymagających baristów. Dostajesz płaskie, stalowe żarna 75 mm, elektroniczny panel z wyświetlaczem, mielenie bezpośrednio do kolby oraz pojemny hopper 1,4 kg. Szybkie mielenie 4,5-5,5 g/s i Silent Technology nadążą za ruchem w lokalu.

Doskonała kawa jednym dotykiem - wybierasz Brew, a resztę robi ekspres. Sage Luxe Brewer Thermal oferuje wiele trybów, w tym Cold Brew i ustawienia Custom Brew, oraz dzbanek termiczny utrzymujący ciepło do 4 godzin. Wyjmowany zbiornik 1,7 l i dwa filtry (stożkowy i płaski) ułatwiają codzienne parzenie.

Powtarzalne ubicie kawy bez wysiłku? Craft Tamper 58 mm załatwia to mechanizmem sprężynowym, który dozuje jednolity nacisk od 7 do 10 kg. Płyta poziomująca rozprowadza zmielone ziarna równomiernie, a połączenie stali nierdzewnej i drewna orzecha włoskiego dodaje elegancji stanowisku do espresso. Pasuje do kolb Sage 58 mm.

Czekoladową brazylijska specialty z wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters. To 100% arabiki w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu cisnieniowego i kawiarki. W smaku wyczujesz czekoladę, toffi, miód i orzechy, a całość jest delikatnie słodka i o umiarkowanej kwasowości. Format 1 kg na codzienne parzenie.

Klasyczny French Press w prostej, eleganckiej formie - Hario Cafe Press U potrzebuje tylko zmielonej kawy lub herbaty i wrzątku. Podwójne sitko oddziela większość drobinek, a napar wychodzi klarowny. Pojemność użytkowa 600 ml wystarczy nawet dla dwóch lub trzech osób. Solidny zaparzacz produkowany w Japonii.

Gotowy start z parzeniem przelewowym w jednym pudełku. Hario V60 Craft Coffee Maker łączy plastikowy Dripper V60-02, szklany dzbanek o pojemności 600 ml, 40 papierowych filtrów i miarkę do ziaren. Dobry wybór na prezent i na pierwsze kroki w alternatywnych metodach zaparzania.

Flagowa mieszanka włoskiej palarni Pellini dla koneserów czarnego naparu. To 100% arabika z górskich upraw, starannie selekcjonowana i ciemno palona. Kontrolowany proces palenia daje łagodny, subtelnie słodki smak przy wyrazistym aromacie. Opakowanie 1 kg, dedykowane do esencjonalnego espresso.

Szukasz oryginalnej części do serwisu swojego ekspresu? To kolanko szybkozłączka 1/4" - GZ 1/8 marki La Marzocco, dedykowane modelom Strada X oraz Strada S. Element dostarczany jest pod kodem producenta A.2.101.02, dzięki czemu łatwo dopasujesz go do swojej maszyny.

Zyskujesz pełną kontrolę nad strumieniem wody dzięki wyprofilowanej szyjce - to ona decyduje o tempie i miejscu zalewania. Czajnik Hario Fit V60 w całości ze stali nierdzewnej z czarnym, matowym wykończeniem ma 1,2 l pojemności i działa na wszystkich rodzajach kuchenek. Idealny do Drip, Chemex i Aeropress.

Słodka, letnia arabica z brazylijskiej farmy Fazenda Cachoeira da Grama, wypalona jasno w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Dostajesz wysoką słodycz, średnie ciało i owocowo-czekoladowy profil z nutami truskawki, dojrzałych owoców i czekolady. Odmiana Arara po obróbce natural - świetna do metod przelewowych.

Powtarzalne espresso zaczyna się od równego ubicia - Puqpress M4 robi to w 1,3 sekundy. Wersja w matowej czerni ze stopką 58 mm pozwala zapisywać profile tampowania i ma nową nieprzywierającą powłokę tampera. Nacisk ustawisz w zakresie 5-30 kg, a korpus dopasowany jest do młynków Fiorenzato F64, F64e i F83.

Z lasow okalajacych jezioro Kivu trafia do Ciebie rwandyjskie specialty palone jasno we wroclawskiej palarni Figa Coffee. Odmiana Bourbon po wymagajacej obrobce anaerobic honey daje filiżanke z nutami wisni, brazowego cukru i cytrusow. Idealna do dripa, Chemexa, AeroPressa i French Pressa.