Darmowa wysyłka od 199 zł Wysyłka 1–2 dni robocze 14 dni na zwrot bez pytań Najwyższa jakość ziaren

Heresy - kawa ziarnista Kolumbia Area 18 Experimental Washed Filter 252 g

97,75 zł
87,97 zł Zniżka 10%
Brutto

Czysta, jasno palona arabika z Kolumbii i butikowej farmy Santa Barbara w regionie Cauca. Eksperymentalna obróbka washed daje średniej kwasowości i wysokiej słodyczy filiżankę ocenione na 88 punktów w cuppingu, z nutami kwiatów, ziół, owoców leśnych, cytrusów i owoców tropikalnych. Stworzona do metod przelewowych.

Ilość
Dodaj do ulubionych
Ostatnie sztuki w magazynie

  Bezpieczne płatności

BLIK, PayU, karty, SSL

  Darmowa wysyłka

Darmowa od 599 zł · wysyłka 1–2 dni robocze

  14 dni na zwrot

Bez pytań, prosty proces zwrotu

Jasno wypalona kolumbijska arabika z eksperymentalnej farmy Santa Barbara, gdzie precyzja procesu idzie w parze z dbałością o ekosystem i ludzi. To czysta, złożona kawa filtrowa na alternatywne metody parzenia.

Profil smaku

  • Nuty: kwiaty, zioła, owoce leśne, cytrusy, owoce tropikalne
  • Ciało: średnie
  • Kwasowość: średnia
  • Słodycz: wysoka
  • Ocena w cuppingu: 88/100

Pochodzenie

Ziarna pochodzą z Kolumbii, z regionu Cauca, z farmy Santa Barbara położonej na wysokości 1850 m n.p.m. To butikowa, eksperymentalna farma, którą palarnia odwiedziła w sierpniu 2025. Należy do Banexport - firmy działającej na całej długości lokalnego łańcucha: od produkcji i eksportu, przez współpracę z mniejszymi producentami z Cauca, aż po innowacje w obróbce kawy. Na 14 hektarach hoduje się całą gamę cenionych odmian arabiki, a większość terenu stanowi naturalny rezerwat przyrody z wytyczonymi ścieżkami ekologicznymi. Pracownicy mają stabilne zatrudnienie przez cały rok, z pakietem socjalnym i ubezpieczeniem. Cały proces, od fermentacji po suszenie, odbywa się w samym sercu miasta Popayan, stolicy regionu Cauca.

Obróbka

Eksperymentalna obróbka typu Experimental Washed. To efekt pracy nad nietypowym fenotypem odmiany - kilka lat temu producenci w Huila odkryli, że część kawowców daje owoce z wyraźnymi, jasnymi paskami wzdłuż przekroju i nieco wydłużonym kształtem ziarna. Odseparowali ten intrygujący wariant od tradycyjnego, czerwonego bourbona, by sprawdzić, czy różnice będą odczuwalne również w filiżance.

Jak parzyć

Jasne palenie i delikatny, kwiatowy profil najlepiej wydobędziesz w dripie, Chemexie, AeroPressie czy French Pressie. Sięgnij po średnie zmielenie i wodę tuż po zagotowaniu, aby podkreślić czystość i owocowe nuty.

Specyfikacja

Kraj pochodzenia ziarenKolumbia
Region uprawyCauca
FarmaSanta Barbara
ObróbkaExperimental Washed
Położenie upraw1850 m
Arabica / Robusta100% arabica
Stopień paleniaJasny
Opakowanie252 g
CiałoŚrednie
KwasowośćŚrednia
SłodyczWysoka
Ocena w cuppingu88
SpecialtyTak
Kraj palarniPolska
Waga0,31 kg
2101014845
3 szt.

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Instytut Kawy - kawa ziarnista Kostaryka San Juan Natural Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

Czysta, elegancka i bardzo harmonijna kawa z Kostaryki. W filiżance pokazuje zbalansowany, łagodny profil z wyraźną słodyczą i owocową głębią - na pierwszym planie śliwka i ciemne winogrono, które płynnie przechodzą w gładkie, karmelowe wykończenie. Odmiana Centroamericano w obróbce naturalnej, jasno wypalona przez Instytut Kawy.

Availability: 5 Dostępny

Owocowe espresso z charakterem? Juicy Espresso to kawa specialty z ziaren z Kenii i Brazylii, wypalona ciemno w polskiej palarni COFFEE PLANT. W naparze prowadzi wyraźny grejpfrut, wsparty nutami kakao i dżemu porzeczkowego. Dostajesz wysokie body i żywą, wysoką kwasowość. Stworzona do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Opakowanie 1 kg.

Arcaffe - kawa ziarnista Roma 1 kg

144,71 zł 130,24 zł -10%
Availability: 20 Dostępny

Roma to najbardziej klasyczna mieszanka Arcaffe, produkowana niezmiennie od 1926 roku. Ta arabika specialty z certyfikatem CSC daje bardzo słodkie espresso o gładkim body, z nutami tytoniu, karmelu i owoców leśnych. Łagodna i elegancka, w opakowaniu 1 kg.

Nomad Coffee - kawa ziarnista Peru Timbuyacu Washed Filter 250 g - zdjęcie 1
  • -10%
  • Obecnie brak na stanie
Availability: Niedostępny

To ziarno pochodzi z peruwiańskiej farmy Timbuyacu, z działki El Pante, i jest jedną z bazowych kaw Nomad Coffee. 100% arabica w obróbce washed, palona jasno - słodka, lekko owocowa i bardzo pijalna. W filiżance znajdziesz orzechy, żółtą śliwkę i toffi, średnie ciało oraz zbalansowaną kwasowość.

Availability: 8 Dostępny

Intensywna i mocna - Rimini Blend od Miga Coffee to ciemno palona mieszanka arabiki i robusty z Brazylii i Ugandy. Dzięki niej dostajesz bardzo niską kwasowość, wysoką słodycz, grubą cremę i solidną dawkę kofeiny. W filiżance wyczujesz nuty gorzkiej czekolady i orzechów. Idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.