Barista Space - Stacja tampingowa 58mm srebrna

W zatłoczonej kawiarni szybkie i dokładne płukanie naczyń to podstawa - i właśnie tu sprawdza się myjka barowa Rhino Coffee Gear. Model z zaworem Spinjet i obracającym się spryskiwaczem radzi sobie z trudnymi zabrudzeniami, jednocześnie płucząc i drenując naczynie. Wykonano ją ze stali nierdzewnej i objęto certyfikatem NSF.

Równa dystrybucja kawy w kolbie to podstawa dobrego espresso. Dystrybutor Eureka 58,3 mm z uchwytem z drewna oliwnego i podstawą ze stali nierdzewnej rozprowadza zmieloną kawę płasko i równomiernie. Unikalny system regulacji głębokości ze skalą numeryczną daje pełną kontrolę nad ustawieniem.

Potrzebujesz zapasu filtrów do swojego ekspresu? To opakowanie zawiera 40 papierowych filtrów stożkowych przeznaczonych do ekspresu Fellow Aiden. Zapewniają odpowiednią ekstrakcję i równomierny przepływ wody przez krążek kawy, dzięki czemu każda porcja zostaje zaparzona tak, jak powinna.

Szukasz szybkiego sposobu na pozbycie się fusów? Sage the Knock Box 10 (SEA501SST) mieści do 10 kawowych krążków - wystarczy uderzyć kolbą o bolec, by wydobyć krążek bez bałaganu. Wyjmowany bolec ułatwia czyszczenie wnętrza, a antypoślizgowa gumowa podkładka zwiększa stabilność na blacie.

Lanca do mleka Melitta to wygodny sposób na spienione mleko o idealnej temperaturze. Wystarczy włożyć lance do wybranego przez Ciebie mleka i podłączyć ją do systemu mlecznego ekspresu. Jest łatwa w użyciu i wygodna w czyszczeniu.

Stawiasz kawę w kolbie, dobierasz siłę nacisku i gotowe - PUQ M5 ubija ją równo i precyzyjnie w 1,3 sekundy. Wybierzesz docisk w zakresie 5-30 kg, a opatentowany uchwyt przyjmie portafiltr dowolnej marki. Stopka 58,3 mm, korpus dopasowany do młynków Mahlkonig E80s i 80 GBW. Matowa biel i mechanizm ułatwiający czyszczenie.

Dostajesz profesjonalny zestaw do cold brew z wewnętrzną podstawką, dzięki której przygotujesz więcej naparu. Powolna maceracja na zimno wydobywa pełny smak kawy i daje gładką konsystencję bez fusów i nieprzyjemnej kwasowości. Jedno parzenie trwa od 12 do 24 godzin i pozwala uzyskać około 8 litrów naparu.

Chcesz parzyć kawę dla kilku osób i dodać kuchni odrobiny temperamentu? Kawiarka Bialetti Rainbow 6tz w czerwonym kolorze łączy klasyczną mokę z wyrazistym designem. Korpus z aluminium sprawnie przewodzi ciepło, a zaparzysz w niej naraz 6 filiżanek espresso na kuchence gazowej lub elektrycznej.

Szklany dripper Hario V60-01 z błyszczącym uchwytem z tworzywa i dodatkową miarką na ziarno. Pozwala jednorazowo zaparzyć 200-360 ml kawy - spory kubek lub dwie mniejsze porcje. Stożkowa forma i wewnętrzne żłobienia dają równomierny przepływ wody. Wykonany w Japonii.

Szukasz kompaktowego drippera do codziennej kawy? ORIGAMI Air S pozwala przygotować 1-2 filiżanki czystej kawy bez fusów. Stożkowy kształt z dwudziestoma żłobieniami daje dobry przepływ wody, a lekka konstrukcja z tworzywa dobrze utrzymuje temperaturę. Zaprojektowany i wykonany w Japonii.

Porządkujesz miejsce pracy baristy i potrzebujesz solidnego oparcia pod tamping? Ta baza tampingowa Motta ze stali nierdzewnej ma niewielkie rozmiary, dzięki czemu zmieści się w niemal każdym zakątku baru czy domowej strefy kawowej. Produkt pochodzi z Włoch.

Potrzebujesz nieco szerszej podstawy? Eureka Perfect Grip 58,3 mm to regulowany tamper z 4 ustawieniami wysokości dzięki odczepianym pierścieniom. Podstawa ze stali nierdzewnej z precyzyjnej obróbki mechanicznej i gumowana górna część dają pewny chwyt podczas ubijania.

Mierzenie temperatury mleka bez zanurzania sondy oznacza mniej rzeczy do umycia. Ten bezdotykowy termometr cyfrowy to idealny towarzysz dzbanka FlowTip - szybko sprawdzisz, czy mleko osiągnęło właściwą temperaturę. Zasilany dwiema bateriami LR44, które znajdziesz w zestawie.

Wazenie, czas i proporcje pod kontrola na jednym wyswietlaczu. Hario Polaris w czerni to elektroniczna waga do przelewowych metod parzenia z dokladnoscia do 0,1 grama i zakresem pomiaru do 2 kilogramow. Wskaznik podpowiada ilosc potrzebnej wody na podstawie ustawionych proporcji kawy do wody.

Idealna piana zaczyna się od właściwej temperatury. Ten analogowy termometr Rhino Coffee Gear w wersji długiej (18 cm) wskazuje temperaturę w zakresie od -18 do 104 stopni Celsjusza, dzięki czemu bez trudu kontrolujesz mleko podczas spieniania. W zestawie stalowy uchwyt o regulowanej wysokości, który zamocujesz na dzbanku.

Do stozkowych dripperow Hario V60-02 przygotuj komplet 100 brazowych filtrow Misarashi. To wersja niewybielana, ktorej scianki zapewniaja bardzo dobry przeplyw wody. Wlasciwy filtr to fundament dobrze zaparzonej kawy w dripie.