Acaia 100g Callibration Weight - Odważnik do kalibracji

Solidne ubicie kawy w klasycznym wydaniu. Tamper Motta 51 mm ma roboczą część ze stali nierdzewnej typu 18 i drewniany uchwyt w czarnym kolorze. Wyprodukowany we Włoszech, gotowy do codziennej pracy.

Chcesz parzyć włoskie espresso w domu i dodać kuchni koloru? New Moka Induction 4tz w czerwieni łączy klasykę Bialetti z konstrukcją ze stali i aluminium - działa na palnikach gazowych, elektrycznych i indukcyjnych. Zaparzysz nią 4 filiżanki espresso (ok. 150 ml), przy pojemności całkowitej 180 ml.

Ważysz portafiltr albo dwie filiżanki do cappuccino naraz? Nakładka Acaia Lunar Weighing Plate daje stabilną powierzchnię nad wyświetlaczem wagi. Podbicie z pianki EVA i magnesy trzymają ją pewnie na miejscu, a założenie zajmuje dosłownie kilka sekund.

W jednym urządzeniu spotyka się immersja i metoda przelewowa - specjalna metalowa kula zamyka otwór, dzięki czemu sam decydujesz, kiedy kawa spłynie do serwera. Hario Switch z białej porcelany daje powtarzalność i czystość smaku, a napar przygotujesz w około 2 minuty. W zestawie 40 filtrów V60 w rozmiarze 02.

Prosta, elegancka forma i zero dodatkowych akcesoriów - z Hario Cafe Press U wystarczy zalać kawę lub herbatę wrzątkiem, odczekać i przecisnąć tłok. Podwójne sitko oddziela większość drobinek, dając klarowny napar. Pojemność użytkowa 300 ml czyni go idealnym dla jednej osoby. Produkowany w Japonii.

Zestaw 3 wag Barista Space do precyzyjnego dozowania kawy i kontroli ilości wody. Każda waży do 3 kg z dokładnością 0,1 g, ma wbudowany stoper, podświetlany wyświetlacz i obsługę dwoma przyciskami. Duża platforma 13,5 x 14,5 cm pomieści portafiltr i akcesoria do przelewu.

Precyzja przelewu bez kuchenki - Hario Buono Electric Kettle 0,8 l to bezprzewodowy czajnik elektryczny z wyprofilowaną szyjką, która daje pełną kontrolę nad strumieniem wody. Idealny do metod alternatywnych jak Drip, Chemex czy Aeropress. Konstrukcja ze stali nierdzewnej i zabezpieczenie przed pracą bez wody to dodatkowe atuty.

Dostajesz profesjonalny zestaw do cold brew z wewnętrzną podstawką, dzięki której przygotujesz więcej naparu. Powolna maceracja na zimno wydobywa pełny smak kawy i daje gładką konsystencję bez fusów i nieprzyjemnej kwasowości. Jedno parzenie trwa od 12 do 24 godzin i pozwala uzyskać około 8 litrów naparu.

Zestaw filtrów ORIGAMI łączy filtr falisty 50 szt. i filtr stożkowy 50 szt. Dripper ORIGAMI obsługuje oba rodzaje w jednym zaparzaczu, więc smak kawy zmieniasz samą wymianą filtra, używając tych samych ziaren. Filtr falisty daje napar słodszy i pełniejszy, o jaśniejszym profilu i bardziej wyraźnej kwasowości.

Ustawiasz raz, a urządzenie powtarza ubicie identycznie - i to w 1,3 sekundy. Puqpress M3 GEN5 w matowej bieli ze stopką 58,3 mm pozwala zapisywać profile tampowania i ma nową nieprzywierającą powłokę tampera. Nacisk ustawisz w zakresie 5-30 kg, a korpus dopasowany jest do młynków Mahlkönig E65S i E65S GBW.

Lubisz parzyć kawę jednym, ciągłym strumieniem? Hario V60 Mugen One Pour w czerni różni się od klasycznego V60 płaskimi ściankami ze żłobieniem w kształcie gwiazdy, które spowalnia przepływ wody. Lekki i wytrzymały korpus z tworzywa sztucznego jest zgodny z filtrami Hario V60-02, a po użyciu umyjesz go w zmywarce.

Dostajesz papierowe filtry Hario przeznaczone do stożkowych dripperów, w wygodnym zestawie z dużym zapasem. To podstawa codziennego parzenia kawy metodą przelewową - bez nich nie zaparzysz w dripperze V60-02. Praktyczne rozwiązanie dla każdego, kto regularnie sięga po przelewy w domu lub w kawiarni.

Tampujesz na czym popadnie? Czas to zmienić. Ta gumowa mata tampingowa Rhino Coffee Gear zabezpiecza portafiltr oraz blat, a dodatkowa płaszczyzna chroni również krawędź blatu. Podwyższone krawędzie zatrzymują drobinki kawy, a okrągłe wgłębienie pasuje do każdego tampera. Praktyczny dodatek do każdej stacji baristy.

Wolisz jasny akcent w swoim setupie? Acaia New Pearl White (2021) to biała waga do metod przelewowych z pomiarem przepływu, łącznością Bluetooth i baterią na USB-C. Odczyt co do 0,1 g, zakres do 2000 g, praca do 40 godzin na jednym ładowaniu.

Szukasz akcentu, który rozjaśni kuchnię? Kawiarka Bialetti Rainbow 3tz w żółtym kolorze łączy klasyczną mokę z odważnym designem. Korpus z aluminium sprawnie przewodzi ciepło, a czarna rączka z tworzywa ułatwia serwowanie. Zaparzysz w niej naraz 3 filiżanki espresso na kuchence gazowej lub elektrycznej.

Równe ubicie kawy zaczyna się od dobrego tampera. Motta Lightning ma podstawę 58,5 mm ze stali nierdzewnej i górną część z aluminium, w eleganckiej czarnej wersji. To narzędzie, które sprawdzi się na każdym barze serwującym espresso. Wyprodukowany we Włoszech.