La Marzocco - Naked Portafilter

Profesjonalna precyzja w smukłej obudowie. Mahlkönig E65S w wersji biały mat to młynek do espresso ze stalowymi żarnami 65 mm, niską retencją i kontrolą temperatury silnika. Wielofunkcyjny przycisk, menu z ikonami i 6 programowalnych receptur dają pełną kontrolę przy cichym mieleniu.

Chcesz parzyć jak barista od pierwszego dnia? Ten Zestaw Barista łączy ekspres La Marzocco Linea Mini w czerni z kompletem akcesoriów i 2 kg kawy Arcaffe. Dostajesz dzbanki Motta do mleka, matę i dystrybutor do tampingu oraz środki do konserwacji, dzięki czemu od razu uruchomisz ekspres, zmielisz kawę i zadbasz o jego czystość.

Domowy ekspres kolbowy Lelit MaraX PL62X-EUCW w klasycznej bieli łączy tradycyjne wzornictwo z dopracowaną mechaniką. Dostajesz profesjonalną grupę L58E z mechaniczną preinfuzją, system HX z podwójną sondą i termosyfonem oraz bojler 1,8 litra z wymiennikiem ciepła. Korpus z polerowanej stali nierdzewnej i cicha pompa dopełniają całości.

Chcesz mieć młynek i ekspres w jednym? Lelit Kate PL82T łączy wbudowany młynek ze stalowymi żarnami 38 mm, komercyjną grupę zaparzającą i portafiltr o średnicy 58 mm. System LCC pozwala programować temperaturę i preinfuzję, a profesjonalny spieniacz oraz osobna dysza gorącej wody obsłużą cappuccino, americano i herbatę.

Potrzebujesz zapasowego kosza do parzenia pojedynczych porcji? To zamienny kosz zaparzający na filtry stożkowe do ekspresu Fellow Aiden. Pasują do niego stożkowe filtry papierowe Fellow oraz filtry Hario PEGASUS 02, dzięki czemu łatwo dobierzesz wkłady do swoich parzeni.

Otrzymujesz gastronomiczny zestaw do cold brew o pojemności całkowitej 20 galonów (ok. 76 litrów), który jednorazowo daje około 10 galonów (38 litrów) naparu. Metalowe elementy wykonano ze stali nierdzewnej 304/CF8, a całość łatwo wyczyścisz. W komplecie m.in. zbiornik, platforma filtrująca, zawór i 10 filtrów.

Wersja PUQ Q GEN6 ze stopką 58 mm ubija kawę równo w niecałe dwie sekundy. Nacisk ustawisz w zakresie 10-30 kg, a pięć profili i regulowana wysokość uchwytu dają pełną kontrolę nad tampowaniem. Opatentowany uchwyt przyjmie portafiltr dowolnej marki, a kompaktowa budowa zmieści się na małym barze.

Dla ekspresów La Marzocco, Synesso i Slayer model IMS MA 200 IM to sitko prysznica o średnicy zewnętrznej 56,4 mm i wydajności filtrowania 200 µm. Łącznie 98 otworów o średnicy 3 mm, każdy z 19 mikroperforacjami, rozprowadza wodę równomiernie. Wykonany z jednego kawałka materiału, z gładką powierzchnią, która się nie zapycha.

Gotowe stanowisko baristy w jednym zestawie: ekspres La Marzocco Linea Mini w stalowej wersji, akcesoria do parzenia oraz 2 kg kawy Arcaffe. W komplecie dzbanki Motta, mata i dystrybutor do kawy, a do tego środki Urnex do czyszczenia ekspresu i spieniacza. Uruchamiasz, mielisz i parzysz bez kompletowania sprzętu osobno.

Włoskie espresso w nowej odsłonie - blend specialty LaCava w opakowaniu 350 g. Ziarna z Hondurasu, Kolumbii i Brazylii, palone w ciemnym stopniu, dają wyrazisty, czekoladowy napar z nutami prażonych orzechów i karmelu. Niska kwasowość zapewnia gładką, kremową teksturę w ekspresie i kawiarce.

Duże obroty wymagają dużej pojemności. Rhino Coffee Gear Thumpa to wysoki (86 cm) i pojemny odbijak do fusów, który radzi sobie z ogromnymi ilościami pozostałości po kawie. Wytrzymała konstrukcja z tworzywa sztucznego znosi silne uderzenia portafiltrem, a szeroki kołnierz zapobiega rozpryskiwaniu się kawy.

Flagowa mieszanka włoskiej palarni Pellini dla koneserów czarnego naparu. To 100% arabika z górskich upraw, starannie selekcjonowana i ciemno palona. Kontrolowany proces palenia daje łagodny, subtelnie słodki smak przy wyrazistym aromacie. Opakowanie 1 kg, dedykowane do esencjonalnego espresso.

Peruwiańska kawa specialty z regionu Cajamarca, wypalona w średnim stopniu (omniroast) w łotewskiej palarni Rocket Bean. To w 100% arabica obrobiona metodą washed, oceniona w cuppingu na 84,5 pkt. W filiżance wyczujesz ciasto czekoladowe, toffi i czerwone jabłko - pasuje do wszystkich metod. Opakowanie 500 g.

Eleganckie, herbaciane espresso z cytrusowym twistem. Ten blend specialty LaCava łączy ziarna z Brazylii i Etiopii, oferując nuty cytrusów, czarnej herbaty i mlecznej czekolady. Średnia kwasowość i ocena 84 pkt w cuppingu czynią go propozycją dla miłośników aromatycznego, lekkiego espresso.

Mniejsze opakowanie tych samych skutecznych tabletek. Urnex Cafiza E31 czyści automatyczne ekspresy domowe i komercyjne, w tym marek Jura, Nivona, Saeco, Krups, Bosch i innych. W zestawie 32 tabletki po 2 g.

Kultowa konstrukcja w wersji z dodatkowym podświetleniem stanowiska baristy (Barista Lights). La Marzocco Linea Classic S AV w odmianie 2-grupowej oferuje dwa oddzielne bojlery oraz podwójny PID, który utrzymuje stałą temperaturę w bojlerach do kawy i pary. Timery pomagają baristom śledzić czas parzenia espresso.