Baratza Sette 270 - Młynek automatyczny

W klasycznej czerni i z powłoką proszkową - Comandante C40 MK4 Nitro Blade Black to ręczny młynek z precyzyjnym stalowym żarnem, stopniową regulacją mielenia i dwoma słoiczkami na zmieloną kawę. Sprawdzi się pod każdą metodę parzenia, od alternatyw po espresso. Produkcja w Niemczech.

Okrzyknięty przez środowisko kawowe świetnym wyborem do domu, Encore daje 40 stopni mielenia i stożkowe stalowe żarna 40 mm. To młynek typu on demand - kawa mielona jest tuż przed parzeniem, a przycisk pulsacyjny daje pełną kontrolę. Sprawdzi się zwłaszcza w metodach przelewowych.

Jasna, biała bryła i precyzyjne mielenie - Pico Grinder to domowy młynek La Marzocco stworzony pod espresso. Pracuje na stalowych żarnach 39 mm, oferuje stopniową regulację, dwie programowalne dozy i cichy, bezszczotkowy silnik indukcyjny. Magnetyczny uchwyt na portafiltr pozwala mleć wprost do kolby.

Świeżo zmielona kawa wszędzie tam, gdzie jesteś. OUTIN Fino to bezprzewodowy młynek automatyczny ze stożkowymi żarnami 38 mm z hartowanej stali nierdzewnej i 28 poziomami mielenia z mikroregulacją. Jednym obrotem pokrętła dobierzesz grubość pod espresso, kawiarkę, przelew czy cold brew. Waży 690 g i ładuje się w godzinę.

Wydajny Eureka Atom Specialty 75 w bieli to młynek dla najbardziej wymagających baristów. Dostajesz płaskie, stalowe żarna 75 mm, elektroniczny panel z wyświetlaczem, mielenie bezpośrednio do kolby oraz pojemny hopper 1,4 kg. Szybkie mielenie 4,5-5,5 g/s i Silent Technology nadążą za ruchem w lokalu.

Mielisz na świeżo, dozę po dozie, z retencją bliską zeru. Eureka Oro Mignon Single Dose PRO w czerni pracuje na płaskich żarnach 65 mm z utwardzeniem Diamond Inside, korzysta z silnika prądu stałego i dużego pokrętła King-Size ze wskaźnikiem obrotów. Świetnie sprawdza się pod espresso i metody przelewowe.

W wersji Liquid Amber korpus ze stali nierdzewnej zostaje pokryty cienką warstwą drewna, którą rzemieślnicy Comandante woskują i polerują. Pod efektowną powierzchnią pracuje precyzyjne stalowe żarno Nitro Blade i stopniowa regulacja mielenia - od metod alternatywnych po espresso. W zestawie dostajesz dwa słoiczki na zmieloną kawę.

Czarna wersja kultowego młynka, na którym opierają się baristzy z całego świata. Mahlkönig EK 43 to równy przemiał za każdym razem, stalowe żarna o średnicy 98 mm i silnik 1300 W. Hopper mieści do 1,5 kg ziaren, a zakres ustawień obejmuje espresso, metody alternatywne i kawę po turecku.

Mały jak smartfon, a poradzi sobie z każdą metodą parzenia. Timemore Bricks 01S to elektryczny młynek z stalowymi żarnami 40 mm, który zmieli kawę pod espresso, kawiarkę i przelew. Dostajesz 150 ustawień z precyzją co 10 µm, w pełni zdejmowany pojemnik pełniący rolę pokrętła i elegancką, w całości metalową obudowę w kolorze białym.

EK Omnia w wykończeniu czarny mat to flagowy młynek Mahlkönig oparty na konstrukcji kultowego EK43. Dostajesz moc 750 W, stalowe żarna, 3 tryby mielenia oraz Library Mode z zapisem przepisów. Bezszczotkowy silnik prądu stałego mieli niemal bezgłośnie, bez nagrzewania i z ograniczonym pyleniem - do wszystkich metod parzenia.

Powtarzalne espresso w domowym wydaniu zaczyna się od dobrego mielenia. Mahlkönig E64 WS w wersji czarny mat łączy technologie Grind-by-Weight i Grind-by-Sync, mieląc każdą porcję z precyzją czasową. Żarna 64 mm, elektryczna regulacja odległości żaren i cicha praca dają pełną kontrolę nad ekstrakcją.

Marzysz o najwyższej klarowności smaku? Comandante C40 MK4 Hammerhead to nowa odsłona kultowego, ręcznego młynka, przez wielu uważanego za najlepszy na świecie. Wyróżnia go żarno Hammerhead z serii Lab o geometrii Hexagonal Block Blade, zaprojektowane do precyzyjnej pracy z dużymi i gęstymi ziarnami. Każdy egzemplarz powstaje ręcznie w Niemczech.

Srebrna odsłona hybrydowego młynka Varia EVO w pełni metalowej obudowie. Mielisz elektrycznie lub ręcznie dzięki magnetycznej rączce, a stalowe żarna stożkowe Hypernova 38 mm z regulacją co 10 mikronów dają kontrolę od espresso po metody przelewowe. Ładowanie przez USB-C, pojemność do 35 g.

Równy przemiał to podstawa dobrej kawy - dlatego Vario+ opiera się na ceramicznych płaskich żarnach 54 mm Ditting osadzonych w metalowej komorze mielącej. Dostajesz 220 kroków regulacji do espresso i metod przelewowych, niską retencję i intuicyjny panel LED z pamięcią 3 ustawień.

Comandante C60 Baracuda w odcieniu Nautilius Blue to najbardziej zaawansowany ręczny młynek marki. Dostajesz największe i najszybsze stalowe żarno w ofercie Comandante oraz precyzyjny układ GX50 Gold Clix z mnóstwem ustawień - pod alternatywy, espresso i ibrik. Produkcja w Niemczech.

Stawiasz na przelewy? Timemore Sculptor 078 to elektryczny młynek z stalowym żarnem 78 mm i bezszczotkowym silnikiem z regulacją PID. Oferuje 36 stopni mielenia i regulację obrotów w zakresie 800-1400 RPM, a aluminiowa obudowa i magnetyczne mocowania ułatwiają codzienne użytkowanie.