Motta - Dekorator do kakao lub czekolady

Pewne, równe ubicie kawy zaczyna się od dobrego tampera. Ten model Motta o średnicy 57 mm wykonano ze stali nierdzewnej 18, z ergonomicznym drewnianym uchwytem. Płaska podstawa, wysokość 100 mm i masa 350 g dają stabilny docisk. Włoskiej produkcji.

Kultowa moka w wersji na większą kawę. Bialetti Moka Express 3tz z aluminium, produkowana we Włoszech, parzy jednocześnie 3 filiżanki espresso (ok. 130 ml), a pojemność całkowita to 150 ml. Działa na palnikach gazowych i elektrycznych.

Silikonowa mata tampingowa Espresso Gear Edge w czerni - solidna i praktyczna, świetnie zabezpiecza portafiltr oraz blat podczas tampingu. Podwyższone krawędzie zatrzymują drobinki kawy i pomagają utrzymać porządek, a dodatkowa płaszczyzna chroni również krawędź blatu. Niezbędny dodatek w każdej kawiarni.

Chcesz zaparzyć jedną idealną filiżankę? Ten ceramiczny dripper ORIGAMI w rozmiarze S przygotuje 1-2 filiżanki czystej kawy bez fusów. Stożek z dwudziestoma żłobieniami i otworem 2,5 cm zapewnia równy przepływ wody i dobrą ekstrakcję. Wykonany w Japonii, w wyrazistej czerwieni.

Elegancki zaparzacz tłokowy Diva 1l od Vialli Design sprawdzi się do herbaty liściastej, granulowanej i kawy. Podwójna ścianka ze szkła borokrzemowego dłużej utrzymuje ciepło i izoluje dłonie, a dzbanek wykonano ręcznie. Pokrywę wykonano ze stali nierdzewnej w kolorze matowego srebra.

Biała, kompaktowa wersja PUQ - MINI GEN6 zmieści się nawet na małym barze kameralnej kawiarni. Ubija kawę w niecałe dwie sekundy, samo dostosowuje nacisk do dozy w zakresie 10-30 kg i ma gotowe presety tampowania. Obsługuje także portafiltry typu naked, stopka 58,3 mm.

Trzymaj filtry pod ręką i w porządku - ten ceramiczny stojak na filtry papierowe Hario V60 mieści 100 sztuk i pasuje do rozmiarów 01 i 02. Praktyczny dodatek, który przy okazji ładnie prezentuje się obok zaparzacza.

Zestaw filtrów ORIGAMI łączy filtr falisty 50 szt. i filtr stożkowy 50 szt. Dripper ORIGAMI obsługuje oba rodzaje w jednym zaparzaczu, więc smak kawy zmieniasz samą wymianą filtra, używając tych samych ziaren. Filtr falisty daje napar słodszy i pełniejszy, o jaśniejszym profilu i bardziej wyraźnej kwasowości.

Potrzebujesz więcej kawy w miedzianym stylu? New Venus 6tz to odświeżona wersja popularnego modelu Bialetti z polerowanej stali nierdzewnej. Zaparzysz nią 6 filiżanek espresso (ok. 235 ml; pojemność całkowita ok. 295 ml), a dzięki konstrukcji działa także na indukcji.

Chcesz równej ekstrakcji? Zacznij od równej dystrybucji. Dystrybutor Eureka 58,3 mm z uchwytem z drewna orzecha włoskiego i podstawą ze stali nierdzewnej płasko rozprowadza zmieloną kawę w kolbie. Unikalny system regulacji głębokości ze skalą numeryczną pozwala precyzyjnie dobrać ustawienie.

Porządkujesz miejsce pracy baristy i potrzebujesz solidnego oparcia pod tamping? Ta baza tampingowa Motta ze stali nierdzewnej ma niewielkie rozmiary, dzięki czemu zmieści się w niemal każdym zakątku baru czy domowej strefy kawowej. Produkt pochodzi z Włoch.

Wiekszy zestaw do przelewu Fellow z serii Stagg. W komplecie stalowy dripper Stagg XF, ktory przygotowuje jednorazowo okolo 600 ml kawy, szklana karafka o podwojnych sciankach z silikonowa zatyczka oraz 30 papierowych filtrow. Podstawka z miarka pomaga odmierzyc ziarna nawet bez wagi i sluzy jako ociekacz.

Parzysz kawę dla dwóch osób? AeroPress XL to powiększona wersja kultowego zaparzacza - przygotujesz nim do 500 ml kawy (pojemność całkowita ok. 600 ml). Łączy zalety French Pressa, przelewu i ekspresu, a w zestawie znajdziesz serwer z Tritanu i filtry XL.

Zapas, którego nie zabraknie na długo: 350 białych papierowych filtrów do zaparzacza AeroPress. Dają czysty napar pozbawiony drobinek kawy, a po użyciu możesz je spokojnie wyrzucić do kompostu, bo są biodegradowalne i kompostowalne. Pasują do wersji Original, Clear oraz Go.

Duże obroty wymagają dużej pojemności. Rhino Coffee Gear Thumpa to wysoki (86 cm) i pojemny odbijak do fusów, który radzi sobie z ogromnymi ilościami pozostałości po kawie. Wytrzymała konstrukcja z tworzywa sztucznego znosi silne uderzenia portafiltrem, a szeroki kołnierz zapobiega rozpryskiwaniu się kawy.

Sync Scale to inteligentna waga, która nie tylko waży i mierzy czas ekstrakcji, ale przez Wi-Fi przesyła zmierzony czas do młynka Grind-by-Sync. Dostajesz dokładność 0,1 g, obciążenie do 2000 g, 5 trybów parzenia oraz ładowanie USB-C - do użytku z każdym ekspresem.